鹿筋
來源:梅花鹿或馬鹿四肢肌腱
外觀特徵:長約1.5至2尺,呈細長條狀、黃色或棕色、有光澤、半透明
藥效:補肝腎、強筋骨、袪風濕
售價:每斤280元至640元
牛筋
來源:牛隻四肢肌腱
外觀:長1.5尺以下,粗糙條狀、色較白、較暗啞
藥效:補筋骨,但藥效不及鹿筋
售價:每斤50元至80元
資料來源:香港中藥業協會、消委會
製表:香港文匯報記者羅敬文