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阿 杜
好友葉潔馨假日偕友青山灣三聖墟「嘆」海鮮後大讚「正斗」,囑阿杜「不妨一試」,答之「早已試過,不過定會再嚐」,因此地充滿回憶,定會去再尋舊夢也。
一九六一年初輟學來港謀生,姊夫介紹入青山灣「�畬黥祡智t」做管倉員。上世紀六十年代時該處正是青山灣海鮮碼頭所在地,那時和香港仔及沙田海鮮舫,並稱為港九居民假日郊遊吃海鮮三大旺點,尤其青山灣是當年后海灣漁船避風港集中點,不是港九漁民「灣水」之處(停泊漁船暫居的海灘區)。向海一邊有小荒島「老鼠洲」,又稱青山十九咪半,向山一邊便是青山碼頭三聖墟,有些漁民在淺水海灣長期停泊,把兒女推介上岸到紡織廠打工,如嫁得岸上人家便是「上岸」,他們叫「埋街食井水」,而父母叔嬸輩則平日仍出海捕魚,數日後返青山灣把漁穫交入漁市場,一些零碎雜魚則放在木桶、面盆,由家中婦女童工擺在碼頭邊散賣給當地居民。這些往往是名種雜海魚、生猛龍蝦、大蟹,發展之下三聖墟成為青山灣著名漁販勝地,開有一列列海鮮小店攤檔。那些賣雜魚的男女漁戶家人往往就是工廠同事,她們常會打招呼「杜生,給五元」、「杜生,給三元」便捧上一小桶雜魚蝦蜆,我們拿回宿舍和同事白灼、燒、炸,少少錢便長期吃海上鮮,發展至今日此間已成海鮮名點,成行成市,阿杜久已想再遊舊地探探昔日少年時伙伴尚在人間否,所以遊舊地也是追尋舊夢,估計當年追求過之碼頭皇后,今日已是老太婆,兒孫滿膝了。
「十九咪青山灣」前一些,以前便是咖啡灣松山小築富人別墅,年中不少粵語片在此處拍沙灘景,常有明星出沒,阿杜在一九七一年時已在海濱認識呂奇、陳寶珠,呂奇甚至說可以介紹去拍戲「入行」,幾個月後阿杜去了做海員航海,徹底改變了命運。
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