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■保安行業需要聘請大量員工。資料圖片
請先閱讀以下3則資料，然後回答問題：
資料一：香港失業率及貧窮率
表一：失業率（2011-2012）
時期 失業率
2011年3月至2011年5月 3.5%
2011年6月至2011年8月 3.2%
2011年9月至2011年11月 3.4%
2011年12月至2012年2月 3.4%
2012年3月至2012年5月 3.2%
2012年6月至2012年8月 3.2%
■資料來源：香港勞工處
■製表：香港文匯報記者 吳欣欣
表二：貧窮人口分布及變化(2010-2011)
年齡群組 2010年 2010年 2011年 2011年 貧窮人口
貧窮率 貧窮人口 貧窮率 貧窮人口 變幅
0歲至14歲 22.9% 19.6萬 22.3% 18.3萬 -6.6%
15歲至24歲 19.3% 16.8萬 17.5% 15.0萬 -10.7%
25歲至44歲 11.1% 22.6萬 10.4% 21.7萬 -4.0%
45歲至64歲 16.0% 34.0萬 14.8% 32.2萬 -5.3%
65歲或以上 32.5% 27.7萬 32.7% 28.8萬 +4.0%
整體 17.9% 120.6萬 17.1% 115.1萬 -4.6%
■資料來源：政府統計處、社聯
■製表：香港文匯報記者 吳欣欣
資料二：持份者觀點
中原人力資源顧問董事總經理周綺萍：最低工資委員會建議把最低工資加到時薪30港元，將對需要大量聘請員工的行業影響最大，如零售、餐飲、清潔、物業管理、安老護老等行業。
現代管理(飲食)專業協會會長胡珠：現時員工薪金已佔餐飲業開支約40%，加上日漸上升的租金、食材費用等，餐飲業的利潤已微乎其微，而員工時薪提高後，薪金將至少佔42%，企業幾乎無利可圖，唯有把額外的開支轉嫁至消費者。
■資料來源：綜合各大報章 ■香港文匯報記者 吳欣欣
資料三：報章社評
最低工資只是最低薪酬標準，不是社會保障，不能指望最低工資調升後成為解決通脹和貧富懸殊問題的靈丹妙藥。政府調高最低工資之餘，仍需加強扶貧措施。本港過去缺乏長遠扶貧思路和政策，以致貧窮問題長期存在，重設的扶貧委員會需早日全面制定全盤扶貧政策。此外，去年最低工資實施後，曾令約3.4萬人喪失交通津貼申請資格，政府需引以為鑑，注意調整其他民生福利的申請門檻，包括公屋分配、租金援助和交通津貼等福利措施，以免削弱社會安全網效用。
■資料來源：香港《文匯報》 ■香港文匯報記者 吳欣欣
想一想
1. 根據資料一，描述表一和表二的數據變化。
2. 參考資料二，舉例分析提高最低工資對經濟和勞工市場的影響。
3. 除最低工資外，港府還應推出哪些扶貧措施？參考上文並就你所知，試各舉一項短期和長期建議，並加以討論。
■香港文匯報記者 吳欣欣
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