阿 杜
開業五十年、香港電影試片界視為飯堂的油麻地資深京菜館「北京酒樓」因業主狂加租一倍,經營至二○一二年十二月廿八日為告別江湖的最後一天,消息報上刊出,整個十二月早午晚全部熟客預訂爆滿,電影界中人都來作「最後一聚」,緬懷半世紀的風華歲月。
所謂「試片界飯堂」乃此店正於眾多電影試片室聚集之中心點,以港片最蓬勃的上世紀七八十年代,「北京酒樓」周邊有長江公司、通用公司、宇宙公司、普慶公司、長城公司等,大家拍好一部片招待全港新聞界、影評界看首輪試映後,大多數會召集友好群雄在此「北京酒樓」晚飯暢敘,許多圈中人情誼皆在此建立。三、四年前阿杜還是嘉禾宣傳總監,起碼每月有三數頓在此招呼友好,正如最近一次「北京酒樓」告別江湖消息傳出,筆者便連訂三晚和友好敘舊,一快朵頤。此店著名之老火雞燉翅、北京片皮鴨、素鵝燻蹄等,嚐過之後再試便難。請到第三晚最後一頓,阿杜有死黨知己陳慶嘉(製作人兼名導演,亦即作家阿寬)、黎文卓、李登(作家)、何文龍(影評人)、美女星倪晨曦,阿杜女兒杜如風等十數人濟濟一圍,告別魚翅填鴨好不熱鬧,老店主過來報告:你們無需結賬,鄰桌為大導演吳思遠請告別宴,他已替你們付了賬,可以放懷大吃也。
我等一哄而過桌道謝,果然吳思遠這導演聯會主席在辦告別宴,席間有思遠公司十數位新舊同事外,更有香港最資深影評人秋子(邱山)、王家衛之左右手,合作導演羅文、吳思遠的藝人太座棠棠(邵穗棠)等,兩幫人馬一聚嘻哈共樂,十足是香港電影界的嘉年華會。我們吃便宜沾了吳大導的光,老友黎文卓說可惜「北京酒樓」不是個個月有告別之會,否則我們晚晚來開餐省卻很多魚翅填鴨飯錢了。最後和友好在此同唏噓嘆喟一聲:「北京酒樓,就此告別了。」
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