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■黑鮪魚料理。 網上圖片
蘇狄嘉
有人說人多好辦事，也有人說人多口雜、意見多多！
二十多人一起出遊，個個都是大忙人、而且都是甚有性格的大忙人。有人要遲出發、有人要早返歸、有人因既訂機票限制，不能隨眾北上台東花蓮，只能南下恆春墾丁。
萬般要求，幸好有莉碧嘉和她的旅行社好友一一拆解，來回機票、住宿酒店、在地交通等妥善安排外，還提供景點導遊解說，和最重要的餐膳訂位服務，照顧了大家的精神和肉體食糧。
東港的黑鮪魚季依漁訊而定，每年到了四月份，大家都不期然的特別關注，希望能捕捉到第一鮪的拍賣盛況。今年的第一鮪，較去年早了十天出現，在我們出發的五日前（即四月二十四日），東港已進行了第一鮪拍賣，一尾在巴士海峽海域捕撈到、重逾三百公斤、歷來第三大的黑鮪魚，以每公斤台幣五千八百八十八元，拍得總價一百七十六萬元台幣，還是由遠自台北南來的著名餐飲集團投得，北部的食客有福了。
吃不到第一鮪，無阻我們啖魚熱情，面對著阿河給我們預留的重逾一百二十多公斤的黑鮪魚，黃大狀指指點點，三大塊不同部位、共重八公斤的鮪魚上腹給割切下來，伴隨著自攜的山葵和醬油，不停的送進二十多張為食嘴巴，傳來的是不絕的讚嘆聲！
物以稀為貴，每年黑鮪魚季初期通常是價格最高的時候，而末期時漁獲油度會不足，所以有人說想品嚐物美價廉的黑鮪魚，最合適的時間就是中段時期，但饞嘴一族又怎按捺得住，當然是第一時間先啖為快！
東港從一個不起眼的漁港小鎮，將原先外銷受阻的黑鮪魚重新包裝，成就了今時今日每年五月至七月舉辦的屏東觀光盛事——黑鮪魚觀光文化季，靠著黑鮪魚帶動南台灣的觀光產業 ，大家可不能小看這尾黑鮪魚。
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