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2013年12月17日 星期二
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熟食檔遇冷雨生意跌70%


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■售賣天津包子為主的商戶指,生意受下雨影響而下跌逾70%。記者吳沚芊 攝

香港文匯報訊(記者 吳沚芊)工展會受天雨影響,人流明顯減少,參茸海味檔可靠「大豪客」「撐住」生意額,但熟食檔則大受影響,有不少商戶透露,下雨令人流少之餘, 人人撐�茬吽B提�茬f,影響光顧熟食檔的意慾,生意較上年同期少近70%,亦有其他熟食商戶指,營業額下跌逾半,亦束手無策,只盼天公作美,天氣轉好後追回生意。

近日香港天氣寒冷,工展會的熟食檔應大受歡迎,但天公不作美,嘉嘉餐廳負責人吳偉雄表示,連日天雨令生意較上年同期少近70%,只能維持食物品質來吸引客人,有信心天氣好轉後,生意會好轉。售賣天津包子為主的商戶亦指,生意受下雨影響而下跌逾70%,希望天公作美,盡早轉晴追回生意。

市民撐傘無手拿小食

有同賣急凍海產和熟食海鮮的商戶張小姐透露,天氣寒凍,熱騰騰的熟食應大受歡迎,無奈下雨,人人一面撐傘,一面提貨,根本沒有手拿小食,影響了光顧熟食檔的意慾,營業額下跌逾半。第一年參加工展會的台灣麵檔指,生意和預期相若,但期望未來天氣轉好,加上聖誕節和元旦等節日,生意可以有所增長。

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