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2014年1月17日 星期五
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乳業將迎新一輪大整合


 2014年,在目標為「重塑」消費者對國產奶粉信心的新政作用下,將有一批中小型奶粉企業因工藝和產品質量不達標而被清理出中國市場。業界預期,今年四、五月份,國家認監委和商務部或將進一步出台貼牌奶粉管理辦法;由此預計到今年五月左右,將有一半的企業退出嬰幼兒奶粉生產市場,而奶粉終端零售價格將會有所提高。

 這場中國乳業在2013年開啟的改革大幕將在2014年展現效果。隨著奶粉產品監管新標準的愈發完善,市場上現有的乳企在2014年極有可能被逐個審核,預計首先將有一批靠代工生產奶粉的企業會退出。根據2013年全新政策針對嚴格市場准入的規定,工信部消費品工業司副巡視員高伏表示,「十二五」期間不再審批新建嬰幼兒配方乳粉企業項目,接下來的主要工作是對現有乳企展開清理和審核。

 目前,中國有128家乳企,每日收奶量低於100噸的小企業佔70%至80%,它們很多沒有奶源保證、無可追蹤追溯系統、化驗檢測能力跟不上,奶粉的安全和質量難有保證,這些企業肯定很難通過這次嚴格的審核。同時,現時國內代工生產的品牌整體市場份額在80億元到100億元左右。基於未來國家食品藥品監督管理總局將對企業展開生產審查,並將在今年5月31日前全部結束,業界由此預期,到今年中,或將有一半的代工生產奶粉退出市場,為整個市場騰出約50億元的份額。

 伊利集團品牌部工作人員表示,由於乳業食品安全近年來受到社會的高度關注,企業也在不斷地提高產品生產工藝,投入頗多,而行業整體情況也有了極大改善,但是也不排除出現一些企業生產條件不達標的情況,隨著工信部陸續對乳企展開清理和審核,一部分企業將退出市場,在短期內或會影響員工就業,但是從長遠來看反倒是一件好事,可以迅速提升整個行業乳製品的生產質量。

 不過,中投顧問高級研究員鄭宇潔指出,目前來看,要實現乳企生產、銷售的全程產業鏈監管依然存在很大的困難。因為對於國內不少乳企而言,生產嬰幼兒奶粉的基粉是從國外進口,國內監管機構無法對國外企業奶源進行有效監管;另一方面,食品藥品監管部門、衛生防疫部門、畜牧部門等依然是「各司其職」,雖然分工明確,但是缺乏總體上的協調,監管審查過程中的漏洞依然會存在。

 未來內地乳企備受嚴控監管已成共識,而乳業在如此強烈的整頓風之下,中小企業找大企業做靠山或者抱團取暖或將成為趨勢。以蒙牛收購雅士利為例,還有伊利、光明以及聖元國際、合生元等全都早已在去年通過某種方式實現了併購。業界亦相信,在政府的主導下,2014年國產乳企之間的兼併重組的現象會更加明顯,會有更多的品牌被收購或兼併。但無論如何,其實都是為了一個最終的目的:提高國產奶粉的消費者信心與市場份額。

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