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思 旋
馬年新春，開工大吉，今年屬馬年，馴服的馬是人類好朋友。香港人尤喜歡馬，事關香港有賽馬活動，以小小的本錢投注買個「希望」。一個星期跑二天馬，馬迷有二個希望，爽，爽，爽！就算買不中，「希望」不會幻滅，還可期待下一次幸運之神降臨哩。
新春新開始又有新希望！新年傳統習俗隨着年代變遷不少已在改變了。香港以及內地不少地區禁止燃放炮仗，所以，幼年時印象深刻的對聯「爆竹一聲除舊，桃符萬戶更新」當下已少見，在香港包括新界幾絕跡了。不過，寓意吉祥教人感悟的揮春卻依然流行。只不過「手寫揮春」不是沒有市場，而是能寫一手見得人的毛筆字者少之又少，相信當下時興電腦打印，練習毛筆字接班人愈來愈少了。印刷精美的揮春倒仍受歡迎，且成為公關廣告品。行家券商印利是封、福袋、年糕贈客戶，不忘設計印刷品包括曆牌和揮春哩！證券生意競爭大，惟總也要落本爭生意。
講到揮春，馬年當然是「馬首是瞻」，駿馬當主角。「一馬當先」、「駿馬騰升」、「馬到功成」、「馬年行大運」、「馬年吉祥」......值此馬年開筆大吉之際，謹以吉祥語向諸君拜年。禮多人不怪，接上吉祥語，多多益善。請問您最喜歡哪句吉祥語呢？新年來我家拜年之親友送上祝福，句句都接上。若講到我最歡迎的心願話是甚麼呢？身體健康合用。人生在世，平安是福。可不是嗎？
想起兒時，過新年也見來拜年親友川流不息，我和家中小孩最是快樂，皆因有利是??。拜年之親友人人手中都帶備拜年賀禮，糖果臘味，幾乎是指定禮品，有些親友還送上家鄉的「茗茶」。好客的母親從歲晚忙到新春人日。她是烹飪能手，蘿蔔糕、年糕、馬蹄糕、芋頭糕等，「糕」與「高」粵音同，新春吃年糕寓意「步步高陞」哩。迎賓少不了的是賀年「全盒」，全盒內的糖蓮子、糖冬瓜、瓜子等還有煎堆仔、核桃、馬仔、油角等，而最受小朋友歡迎的是朱古力糖和蝦片、薯片囉。
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