歷史與空間：章丘鐵匠謠

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■章丘是鐵匠之鄉。網絡圖片

卞允斗

謠，古文中把沒有音樂只是唱歌叫做謠，《康熙字典》解釋，「曲合樂曰歌，徒歌曰謠」。《新華字典》解釋為大眾編反映生活的歌叫做民謠，民謠細分為歌謠、童謠。各行業有代表行業特色的民謠，山東章丘是鐵匠之鄉，自古流傳�荂u鐵匠謠」。

「一人生火，全家打鐵，祖輩相傳，子孫續接。」從這段民謠中了解到，章丘是遠近聞名的鐵匠之鄉。據上世紀五十年代初統計，章丘境內人口為七十三萬，與打鐵相關人口約有三十八萬人。章丘山頂莊有九百一十三口人，會打鐵的五百八十四人之多；十九郎莊有四百三十戶，以打鐵為生的二百九十餘戶；萬山村有八百三十口人，會耍鐵匠手藝的近六百人。在一個縣級區域，如此多的鐵匠可謂不多見。

章丘鐵匠歷史悠久，在章丘流傳�茬o樣的民謠：「鐵匠先祖在何處？山西洪洞老槐樹，樹杈有座老鴰窩，窩下茅屋有兩座。」這首歷史上流傳的歌謠，是說明朝定鼎之後，皇上下旨令山西百姓東遷，老槐樹下的兄弟二人袁峰、袁嶺便沿途以打鐵為業，流落到章丘相公莊北一片荒灘上紮根落戶，世代繁衍，收徒打鐵，定居地盤形成村落取名袁莊，這裡自然便成為章丘鐵匠的發源地了。袁莊族譜記載，十三世祖袁斗寶家有五子，分別起名袁金、袁銀、袁銅、袁鐵、袁錫以作紀念。

「莊莊淨是叮噹響，錘點壓過寺廟鐘，家家不用打鳴雞，錘聲連連報五更。」這首歌謠印證了章丘打鐵生意的普遍性。自古以來，章丘有「三多」，即打鐵師傅多、出門商人多、中藥店舖多，在這三個行業中從事打鐵生意的居首。章丘鐵匠緣何多？一位資深鐵匠道出了天機，「幹這營生，一不需高深的學問，二不用高超的技術，三是紅爐佔用人手極少。」舊時，多為「老少爐」，一般是一副鐵匠爐，丈夫掌鉗，妻子拉火，兒子掄錘，多半為同輩爐、親友爐。過去，鐵匠舖每年開春要組建三人團伙的紅爐隊外出攬活，長途跋涉的紅爐隊成員多為身材高大、腿腳靈便、體格健壯、不惜力氣、不怕吃苦、敢出遠門的男性青壯年。

「毛嫩小子學打鐵，掙了零錢腰裡掖，回家塞給二爹娘，趕集糴糧不挨餓。」這一首童謠說明了男孩子自幼就選擇了打鐵的手藝，奠定了一生以打鐵來生存的路徑。章丘人生性能吃苦耐勞，這裡的人們有極高的悟性，他們善於模仿能工巧匠，也都善於做能工巧匠。與其說是打鐵為了生計，倒不如說是為了家業的發展。

鐵匠並非是發大財的行業，只是能養家餬口罷了。當鐵匠有自己的酸甜苦辣鹹，歸結起來一生有「三大難」。第一難穿新衣裳，他們終日和火神爺打交道，錘點一落，火星四濺，渾身衣裳被燒成像馬蜂窩一樣稠密的窟窿眼。第二難剃頭淨面，四季煙熏火燎，鐵末撲臉入髮，面龐就像「黑包公」，鼻眼就像「黑煙筒」，削髮剃刀便會逆豁卷刃。第三難為相親娶妻，鐵匠不僅相貌黑不溜秋，錢也掙得極少，經不住女方打聽，一相親便告吹。大多數男子等到三十出頭、四十掛零才完婚成家，或找個再婚女，新媳婦還帶�茤鴘o瓶，將就�蚢L活罷了。

「有女不嫁打鐵郎，成年累月守空房，正業初三打跑鐵，出門帶的狗乾糧。臨走缺少盤纏錢，跪了二叔求大娘，走了一載無音訊，愁得青絲掛寒霜。離家兩歲不捎錢，家中老少炊斷糧，出走三載無蹤影，料定屍骨埋他鄉。夢裡約定見一面，醒來淚水灑滿床，又恨又氣鐵匠漢，活該你去見閻王。」 這一首歌謠唱出鐵匠生存的辛酸史。在舊時代，鐵匠行業可謂五味俱全，出門串鄉者辛勞奔波，居無定所，在外風餐露宿，在家的親人掛斷心腸。

「早打鋤板午打橛，汗洗衣衫�膆b截；夏打鐮刀秋打把，累得腰酸脊背駝；後晌開工不掌燈，省下油錢買窩窩。」說出鐵匠舖的經營場景。鐵匠一生幹的淨是重活計，一般說來手藝粗拉，欠缺精細。但也有少數師傅技藝精湛，在鐵匠行業中稱魁奪冠、獨樹一幟。李明貞製作的「徘徊月牙鐮」有連割百畝榖子不卷刃之美譽；吳運茂出產的輕便耐用炒勺，有「鍛打三萬六千捶，勺底錚明顏色白」之美言；「雙葫蘆」菜刀名傳泉城，需要「見面先交錢，五天把貨還」，產品成為暢銷貨。

「二把車子三張嘴，一箱一鉗一手錘，早行魯中胡山下，晚宿蒙嶺料石堆。」這就是當時打跑鐵漢子的生活真實寫照。打跑鐵是四處雲遊、八方盲流的打鐵幫伙，他們大多數奔膠東、上河北，下魯西、闖關東，佔鐵匠人數的五分之三。在東北海倫縣、綏化、青剛、陽泉等各縣境內，均有紅爐二百五十多盤。有民謠唱道：「關東紅爐多如林，一聽口音章丘人，問聲老鄉饑和寒，滿面陰雲淚紛紛。」

「章丘鐵匠改了行，深山密林建廠房，不打掀橛造刀槍，專殺鬼子蔣匪幫。」一九三八年以後，章丘鐵匠大部搭伙為伍，投入軍工生產，為抗日志士打造許多兵器。章丘鐵匠模仿製造五七快槍、擲彈筒、捷克式快槍、馬步槍、掛牌擼子、轉盤機槍等。南鳳村的解統斌師傅秘密建立了地下造槍廠，在一無圖紙參照，二缺機械設備的簡陋車間裡，神奇地生產了小型迫擊炮、三八式大蓋槍。像這樣隱藏身份的軍工鐵匠，當時章丘有中、小型兵工廠五十七處，為抗日勝利出了一把力。

一九四七年底，章丘已是解放區。有一首歌謠表現出鐵匠翻身當家作主的歡悅景象：「土改喜煞鐵匠幫，分了良田又領房，鐵匠舖子有了家，打跑鐵的回故鄉。」一九五三年政府提出農業要走合作化道路，章丘立馬成立了鐵木業合作社、鐵業社、鐵業加工社等群眾互助組織。

上世紀六十年代中期，伴隨�茠懋|前進的步履，章丘鐵匠大軍也發生了歷史性的變遷。組織體制由合作社變成工廠，產品類型由內銷型變成外加工。生產方式由體力變成機械加工，分配辦法由工分制改為工分加補貼，鐵匠師傅的稱謂也由「打鐵匠」改為「亦工亦農」職工。組建起化工機械配件廠、農業機械配件加工廠、劈鐵拆鋼加工隊、拖拉機配件鍛造廠，如此規模的企業如雨後春筍，章丘縣境內大約有五百七十家左右，不僅壯大了公社集體經濟實力，也促進農業機械化進程。

「鐵匠晚輩技藝棒，改革時代當廠長，先進設備顯神通，機器飛轉財源旺。凝心聚力創奇跡，社會提前進小康，萬紫千紅逢陽春，鐵匠就是『牡丹王』。青史永記『老功臣』，手錘、虎鉗、舊風箱。」這首現代歌謠道出章丘的巨變，也說明了鐵匠已脫胎換骨。進入新世紀，章丘鐵匠大軍在改革中振興，改制後的章丘電機廠、章丘鼓風機廠、重型汽車配件廠，僅縣級企業就有六十餘家。一大批鐵匠出身和鐵匠後輩為主的工人成為企業骨幹力量，有的成為企業經營決策者，有的成為著名企業家。章丘經濟振翅騰飛，躍居全國經濟百強縣行列之中，不能不說有章丘鐵匠的一份豐功偉績吧。