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2014年7月4日 星期五
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阻街食肆願自律 冀暫緩掃蕩


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■陳劍明希望署方暫緩特遣隊的掃蕩行動6個月。 陳敏婷 攝

香港文匯報訊(記者 陳敏婷)店舖阻街問題一直對市民造成不便,影響環境衛生。全港飲食大聯盟昨就有關問題與食物及衛局會面,並提出多個方案,包括暫緩特遣隊掃蕩半年,讓食肆有時間改善;由業界建立黑名單,將不合作者交由署方處理;簡化露天茶座牌照申請程序等,希望解決長久以來的問題。大聯盟引述食衛局指,法例有改進空間,但需由各政策局共同商討。

「全港飲食大聯盟」合共25名,由元朗、屯門、沙田、荃灣4區商會組成的代表,昨日與食物及衛生局副局長陳肇始會面近2小時,討論有關食肆阻街執法問題,並促請署方放寬露天茶座牌照。大聯盟主席陳劍明會後表示,認同需要規管食肆阻街問題,但希望署方可在細節上放寬。他們向署方提出8大訴求,包括暫緩特遣隊的掃蕩行動6個月,讓食肆有較多時間改善阻街情況,其間業界需自律經營,不合作者會被列入黑名單,交由署方處理。

倡設分牌制 允租鄰店增座位

大聯盟又建議設立分牌制度,容許已領有食物牌照的食店再租用鄰近店舖增加座位數目,作為只招待顧客用途時,不用另外再申領食牌。大聯盟又要求署方取消封閉令,以及更改條例前先諮詢各區商會。陳劍明形容食衛局表現友善,承認時代不同,法例有改進空間,但需由各政策局共同商討。

陳劍明表示,現時申請露天座位牌照手續繁複,要經食環署、消防處、民政事務總署等7個部門,處理時間長達5個月至7個月;若食肆曾被居民投訴,就不會獲發牌。他指出,加設露天茶座可吸納不同的顧客群,例如煙民及輪椅人士,大大提升生意額,擔心當局加強執法,只會扼殺業界生存空間,令食肆結業。他又表示,許多曾收到告票的食肆,欠款至少10萬元,經營十分困難。

食衛局:「觀察期」無意縮短

食物及衛生局回覆指, 為有效打擊處食物業處所非法擴展營業範圍,食環署已根據申訴專員公署的建議,由去年5月開始把原來14天的「觀察期」延長至56天,發現在一些食物業處所違規擴展營業範圍的情況有所改善,而對守法經營者沒有影響,所以無計劃縮短「觀察期」日數。

食衛局又指, 財政司司長辦公室經濟分析及方便營商處已成立工作小組,檢討當局處理設置露天座位許可申請的程序。

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