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2014年7月11日 星期五
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鴻福堂力拓內地香港健康飲食業版圖


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■內地市場將是鴻福堂未來的銷售動力。

本地中式涼茶零售商鴻福堂日前成功在港上市。該公司近年已積極拓展內地市場,此次上市集資所得亦主要用於擴張內地及本港市場。公司總經理司徒永富指出,鴻福堂計劃於未來一年斥資900萬元,分別在上海及廣州開設至少10間零售店;另外於2016年底前,在港開設90間新店,涉及資金達7,200萬元。

據司徒永富表示,內地的選址策略有別於香港,主要為商用地區。他進一步解釋稱,公司最初打入內地市場時,分店選址策略是沿用香港的方式,惟期後發現,內地情況有別於香港,高中銷費群未如本港一樣集中於地鐵沿線,因此曾令到公司於2011及2012年的內地直銷業務出現大幅虧損;不過,當公司發現問題後,即時修正選址策略,去年已開始將專賣店的選址重心轉移至購物中心,管理方面亦日趨成熟,加上將有上海和廣州新店的貢獻,故他有信心內地業務將可短期內達至收支平衡。

鴻福堂董事總經理兼執行董事關宏勇更表示,內地市場將是未來公司的銷售動力,並且以分銷業務為主,而內地飲品分銷收入於過去三年的複合增長率達41.8%,現有分銷渠道已覆蓋13個省的39個城市,並已在成都設立辦事處,未來擬將分銷網絡拓展至寧波、杭州及大連等華東地區。司徒永富表示,「我們相信,只要於店舖層面改善盈利能力及擴大零售店網絡規模,內地零售店網絡日後定必有利可圖。」

據了解,鴻福堂未來除了繼續優化廣州零售店外,還將借助上海合營企業擴大上海零售店網絡。司徒永富指出,公司早於2008年已成功開拓上海間接銷售網絡,並於2012年進軍當地直接銷售市場並開設首間零售店。他稱,上海與香港的消費文化及行為模式相近,且香港品牌普遍於當地市場的地位較高檔次,與公司於內地的產品定價及定位吻合。目前,公司在上海經營的3間自營零售店,均設於擁有中高端收入消費人流的購物中心或商業大廈。

「總之,於未來機遇湧現時,我們將繼續沿用其他內地城市的間接銷售擴充計劃。此外,考慮到中國有關高速鐵路路線等基建發展藍圖,我們於開設零售店時亦會以其他城市的策略位置為目標,如高速鐵路沿線及內地沿海地區,務求把握高購買力消費者的預期人流及進一步提升品牌知名度。」至於香港方面,公司將於2014至2016年間計劃新開90家分店,主力拓展港島區。此外,大埔工業區新廠房將於今年底啟用,產能將較荃灣舊廠增加一倍。

以優質品牌作市場定位

該公司財務總監曾啟明補充說,截至去年底,直銷業務為公司的主要收入來源,當中本港佔收益比例達94%,此前分店數目為97間,但同店銷售增長率於去年為5.6%,較2012年的10%下跌4.4個百分點。他解釋稱,由於店舖收入隨時間漸趨穩定,故同店銷售增長放緩屬正常,並料今年資本開支為1.1億元。

品牌推廣方面,鴻福堂以優質品牌作為市場定位,並將繼續投放資源向內地中高端收入消費群推銷。司徒永富認為,該等消費群的購買力將有所提升,除對優質食品與飲品有要求外,亦注重產品安全。為此,公司將繼續提升「鴻福堂」品牌作為香港品牌於內地的認受性及形象。

司徒永富續稱,作為內地擴展策略一部分,該公司計劃以審慎態度發掘及物色策略聯盟及合作機遇,而合作伙伴亦必須具備完善銷售網絡並與公司旗下業務互相配合。在覓得合適的業務夥伴後,公司將考慮以策略聯盟或合營企業的方式與之合作,藉此增加公司於內地的市場及地區覆蓋以及進一步增長。

據鴻福堂招股書披露,該公司是次集資淨額1.47億元中的35.3%用於開設新店,包括2014年、2015年及2016年在本港分別開設8間、30間及16間新店,即共56家店,和未來一年分別於廣州及上海開設10間新分店;22.7%用於市場推廣;3.7%作提升資訊系統之用;8.3%用作增聘員工;6.7%用於擴大內地間接銷售網絡;13.3%用於償還銀行借款及10%作公司的一般企業用途及營運資金。

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