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2014年10月19日 星期日
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啤酒入饌 味蕾大動


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香港賽馬會將於10月22日、29日及11月12 日三個跑馬地夜馬賽事,再次舉行世界最大型盛會之一的德國慕尼黑啤酒節Oktoberfest,為本地愛好啤酒美食的馬迷帶來喜訊。屆時,跑馬地馬場將洋溢蚍w國慶典色彩及嘉年華派對氣氛,大家除了可以品嚐地道德國傳統美食及多款啤酒外,現場更設有多個刺激好玩的遊戲並送出豐富獎品,加上樂隊即場演奏,讓大家同時擁有味覺、視覺及聽覺的多重享受。今屆「快活谷啤酒節」有多達11個世界知名的啤酒品牌支持,當中如Paulaner、盧雲堡及Erdinger等正宗德國啤酒,而香港賽馬會德裔主廚Bruno Burg亦為啤酒園炮製傳統啤酒節美食同場饗客,如啤酒汁浸藍青口、德國薯仔沙律等。

今年,商場也響應參與十月啤酒節,由即日起至10月31日,The East食肆以不同地區為主題,把歐洲地區的啤酒品牌,包括生啤、黑啤及充滿獨特性的精品啤酒等呈獻在大家眼前。食肆更會配合不同的啤酒節主題,特別推出期間限定的啤酒小食,讓大家以不同角度細味各式啤酒的獨特風格。而開懷暢飲之際,更可欣賞本地爵士及搖滾樂隊傾情演出,樂隊將於「2014歐洲啤酒節」上帶來多首爵士和搖滾樂曲,帶動全場熾熱氣氛。為令大家更加投入,商場更大派德國香腸,邊飲邊食邊看。

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