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2015年2月13日 星期五
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食署街市團年食材價貴13.5%


香港文匯報訊(記者 文森)農曆新年將至,炮製一頓價廉物美的團年飯成為頭號要事。有團體上月到全港9區共18個街市進行調查,發現不少由食環署管轄、租金普遍低於市值的公眾街市,其團年飯食材價格高於附近由非食環署管轄的街市,價格差距百分比最高達13.5%,差額約50元。團體促請政府正視,並從管理方面茪漰齔翩C

團體「107動力」早前訪問200名主婦,整理出「港人團年飯菜單」,發現燒味、西蘭花帶子、蒸海魚、白切雞、冬菇扒生菜、白灼蝦等最受歡迎,然後分開兩次在同區的食環與非食環街市購買相關食材,統計各自價格並進行比較。調查員分別到青衣、北角、大圍、九龍城、鴨c洲、觀塘、鵝頸橋、荔灣、大埔共9區街市,按照該餐單購買R菜。

80%食署街市租金低於市價

調查比較了食環署旗下的青衣街市與領匯轄下青衣長發街市,發現在購買相同食材的情況下,物價百分比差距可達13.5%,例如青衣街市日本花菇售120元,較長發街市足足貴50元。調查又發現,近80%食環街市租金均低於市價,團年食材售價卻偏高。

團體批評,政府每年動用逾兩億元公帑補貼營運街市,但街市物價卻高於民營街市,令市民與納稅人難以接受。團體又認為,食環署雖然每隔兩年舉行諮詢,但街市環境及出租狀況均未見改善,促請食環署檢討其管理方式,改善空置率、衛生環境等問題。

主婦成太表示,平日會到不同街市買菜,部分食環街市食材略嫌不足,包括是次調查範圍的燒味及海魚,並非每個食環街市都具備有關檔口。她直言:「去街市買菜選擇不夠多,是市民的損失。」

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