連盈慧
星期天出門，升降機走進一老一少兩個各自挽着不同顏色購物袋男士，認出老者是年過七十大廈附近士多小店老闆；少者是平日西裝筆挺上班今日休閒便服三十出頭的小哥，是我們喝過他喜酒新婚不久的銀行高級職員，兩人都是同樓住客，小哥跟我打過招呼後欣然說他去買餸 ，老闆也答了一句︰「我都係 ! 」
老少二人開了腔，隨即興致勃勃談論哪個攤檔豬肉好，哪個攤檔海鮮最便宜，年齡相差半世紀的活寶，一副樂在其中的童真樣子。
過去男人買餸，碰上熟人很少不尷尬，總不像眼前兩個老少朋友那麼自然開放。同時過去豬肉海鮮這類話題，也只見聞於東家西家的陳太李太，男子漢通常吃米吃肉不知價，少有賣菜市場經驗，這兩個大廈住客，還都是僱有外傭的中產階級，照理用不着自己親上菜場吧 ，然而他們挽着購物袋，有點像小朋友第一天開學那般興奮。
不過現在也真的「煮男」 多過「煮婦」，就我們這座大廈來說，不見煮男出入的單位，通常只會看到外賣上門，女住客超市購物，也不曾挽過魚肉蔬菜，職場女士不愛燒飯看來已成風氣，老媽照顧長大的男士想吃鮮魚鮮肉住家飯，也真的非靠自己親自下廚不可，菲傭印傭的家鄉菜弄出來吃不慣，孟加拉相信更幫不到忙，菲印孟式中菜怎對口味。
閒來跟不同年紀已婚女友談起，才知道她們當中的另一半，原來不少也是廚神，理由嫌老婆燒出來的菜比不上自己老媽子，戀母懷舊情意結加在一起，便發願煎炆炒炸一切自己來動手；也有說男人不拿過大刀小刀就不見丈夫氣，生活在城市不用耕田也不用上戰場的太平時代，男人老呆在家看電視等開飯才不像話，道理說得何等豪壯 ；也有說上班工作少站多坐有礙健康，站着下廚正可調劑精神休息減壓。不管正論還是歪論，家有「煮夫」，主婦怎不樂得可以十指不沾陽春水 !
