![■山楂樹 。網上圖片](http://image.wenweipo.com/2017/11/24/a28a.jpg)
若 荷
天氣極好,陽光透過綠色的紗窗進來,讓人有種剛剛復甦的慵懶,秋光無限,感覺寒冷的氣溫有些明顯回升。那一刻,在北方,我就站在書房的窗前,手裡握茪@支筆。
曾經有個喜歡我的文字的朋友問我要書,可我手中樣書非常有限,早已送完,很有些過意不去,那人卻從很遠的地方給我寄來一包書和一支黑色的簽字筆,令人十分感動,這包書和這支筆點燃了我創作的慾望。
其實我站在窗前,是在思忖一件別人的事情,一位十分要好的朋友,已經認識十幾年了,簡直可以用兄弟稱呼。這位兄弟上午打來電話,說有一個想法,就是想在幾年之內把一座光禿禿山頭承包下來,建成一座集餐飲、遊樂一體的休閒場所。
早在幾年前,他就已是一家餐館的老闆了,只是如果將他的餐館以規模論起,還不能夠叫大,他想趁年初的熱鬧紅火,贏利勢頭還都不錯,把規模擴大些,這就想到了那座如今將要淘汰的果樹,沒有人正經管理的山頭,他要把那個山頭種上樹,從而進一步綠化,而後再建成一個大型生態觀光園。接了他的電話,我說,那座山頭約有一百多畝吧?他說是的。
我對餐飲業一竅不通,只是看茖倥銂漯B友一個個開了餐館,眼睛有些不自然罷了。但真的讓我操作,我是不敢應承的。我沒有幫他參謀這項計劃,只是笑荌搘L眼下的餐館經營情況。誰都知道,他在全縣個體餐館當中的人氣是首屈一指的。
他有一雙睿智的眼睛,每天都是天真地笑荂A他的面龐讓人感覺很和善,有一種不可抗拒的親和力,一看就是經商的好材料。雖然他已經四十多歲了,但顯得非常年輕,我常笑茈s他「小伙子」,他從來都是搖頭否認,說「已經老了、老了。」我就跟他辯解︰「可是與我們比起來呢?」是的,與我們比起來,他還是非常年輕的,無論是膽量還是智慧。
這樣說並不為過,除了縣城裡的那個餐館,他在城南的東山之麓還有一處農家樂,那個叫作百花峪山麓,是較之蒙山之外另一個賞春消夏的好去處。原先,那裡只不過是一個普通的小山村,山裡人喜歡種果樹,搞養殖,果樹有蘋果、有山楂,更多的是核桃。核桃在這裡屬於百年樹木,有的生長足有一抱多粗,可見種植的時間有多長。那裡的人們根據當地的資源,家家戶戶養茈掑s羊、黃山羊、黑山羊。我們這裡的山羊品種有幾個,你在山上就能發現牠幾個,從雲一樣、霧一樣、深澗裡的水一樣飄茠漱穧漼荌洃嬤漕ルi愛的羊們。
在沒有開發生態旅遊的時候,小村原本是寧靜的,寧靜中透出山裡人的敦厚樸實,勤勞善良。正因為這樣,縣裡在這裡開發了生態旅遊項目,先後修整了上山的路面,擴建了一個停車場,有些城裡人在夏天悶熱不堪的時候便來這裡消夏避暑。漸漸的,有大膽的當地人識破了商機,趁春天到秋天這幾個大好季節,利用自家院落開起了農家樂,農家樂裡可就餐,可住宿,家家有自製的香茶品,有網絡、有書讀,一時間引來許多城內外的遊客,畫家、作家接踵而至。一邊採集鄉村美景,一邊來個山水樂遊。白天熱鬧一天,晚上寂靜時候,正好讀書。他們爬山累了,想要休息的時候,就到百花峪來,一邊乘涼、一邊欣賞周圍景色,好不快哉。
時間長了,有人乾脆不再花錢登名山,而是專門來此地觀光避暑,既省下了登山的門票,又省下了遊玩的時間。這裡也有山,山不太高,山上的樹木卻是異常的b蘢。從這裡的山頭登上去,能看到另一些山頭,能俯視大片大片的梯樣農田。扳一枝果花在肩頭,拍張隨意擺姿的合影照片,無論天氣多麼炎熱、陰雨無常,都興致濃濃。等累了倦了,休息過後,大可以在任何一個餐館點菜,叫茶,然後坐在餐館特意搭成的草棚裡,盡興打牌。
前面說到的那個兄弟的餐館,便也安在了這裡。和其他餐館一樣,他的餐館也是一律的草棚、石桌。那些草棚搭製得很簡單,形狀像蒙古包一樣,不同的是它的頂部材料是鋪展的黃草,立牆是一層透明的紗網,地基是由石頭砌成,再用水泥進行了較精緻的嵌抹。草棚之中一律是水磨石搭成的圓形石桌,遠遠看去,透出一種時代遙遠的古樸。那些草棚各具特色,有的在水邊凌空的樹上(假樹),有的搭建在山崖水岸。不管從哪面觀光,都能觀賞到山裡的風景。我們與他說笑時,經常以「別墅」相稱。
牌打得並不太久,餐館的主人不會讓你沒完沒了地打牌。你不吃飯,就不能走,你不走,後面再來的人就沒有地方。尤其是在某個節日前後,這裡來就餐的遊客都是一撥撥的來,再一撥撥的走,幾乎沒有間斷的時候。上午九點是一餐,下午二點也可以上菜吃飯。這些餐館的生意就是這麼紅火。
從峪口進去,低處有一條湍急的河流,河水從山而降,圍茪s峪轉一道圈後,消逝到東邊的另一些深山裡了。那條河流在夏天,也成了消夏的好去處;那些河流在秋天,便成了採集風景的樂園,許多人喜歡在這裡臨水照影。有人一大早開了車來,脫下鞋子從上午泡到下午。更有甚者,一大早抱了家裡不方便洗滌的衣物,來這裡悠閒的洗滌。不論天氣多熱,河水都是沁涼的,不論天氣多涼,河水都似有一絲暖意。頭上頂荅N爐般的太陽,雙腳浸在水裡,不一會便感覺耳邊有風輕輕來襲,夏天的炙熱也便就這樣度過了,到了秋天,那披在早晨的朝霞,那掛在暮色裡的夕陽,都被一池秋水吸納,磅噮荂A彷彿天地映金。
山上的餐館經營得紅火,來吃飯卻都十分挑剔。他們不吃山珍海味,專挑粗茶淡飯什麼的來點。飯也簡單,有煎餅、稀粥、窩頭。窩頭是用紅薯麵發酵後蒸的,模樣呈暗褐色,稀粥的主要原料是敲碎了的紅薯乾,薯乾被細火慢工熬製得晶瑩透亮,湯水卻清而甘甜。
我是喜歡欣賞山裡的春光和夏天的景色的,但由於皮膚過敏,不太喜愛在陽光下久佇。於是,就在人們下河洗澡打水仗的時候,端本書,我在山裡的樹陰下度過美好的時光。有時在春天,有時在夏天,有時在秋天。落英繽紛,當風吹過樹下,能飄很長一段距離。隨虒赤嶆b風中飛逝,感覺生活當中一切不愉快的事情,都讓風給帶走了。
正是由於這樣,我喜歡上生態遊。
極贊成那位兄弟的計劃,如果能夠將那片山承包下來,在一個光禿禿的山頭種上樹,建成集旅遊、度假、遊玩放鬆的地方,等於為當地人民做一件大好事。他曾經說過,不僅要建遊樂場,還要建一個生態園。我從他的話裡感受到一種鼓舞,對他產生了百倍的信心,也由此,增添了我對他的敬佩。
我知道他信任我,只消我一句鼓勵的話,就能點燃他心中的希望!我更知道,他有這個能力,以一份美麗的情懷和事業,去勾畫一個山村的圖景。