logo 首頁 > 文匯報 > 采風 > 正文

【路地觀察】孩子的便便

2018-01-24
■吃番薯有益身體健康。 網上圖片■吃番薯有益身體健康。 網上圖片

湯禎兆

大便暢通對孩子非常重要,孩子大便一不好,便很易生病。

但為了保持大便暢通,而不分季節地餵孩子吃水果,就容易使孩子體質漸趨寒濕,隨時會得不償失。如今衛生署還常常派小冊子,學校又多加教育,要孩子一天兩份水果,實在不合中醫養生之道,尤其在香港這麼寒濕和空氣差的地方!例如很多人覺得橙通便,自己一天吃幾個,也要孩子一起吃,我常常看到有孩子咳,但父母還要他吃橙,真是傷上加傷。

要纖維的話(若要維他命C也是同理),進食不同的菜已有很好的效果。水果可以吃,但不用很多,更加不要從雪櫃拿出來。

通便的話,我首選番薯及黑芝麻,也可以加到粥裡。白米有另一重補氣效果,務必要找有機的粳米,不是茉莉米。韓國和台灣也有出產不錯的越光米。

黑芝麻較易上火,不能天天吃,覺得大便不順才需要,下到粥裡會比較溫和。若製成芝麻糊可以加點冰糖。

夏天可以製成芝麻糕,加入魚膠粉便可,但若放過在雪櫃便不要立刻吃。

番薯作為早餐,通常已有很好的效果,可以蒸或焗;有時孩子吃得悶,我會加點楓糖漿或椰糖漿。

另外益菌類也能促進腸道蠕動,包括乳酪及麵豉湯。兩者也必選有機的,乳酪我會放至室溫或自己製作,孩子最易入口,但個人認為麵豉湯功效較快。

成人的處理方法一樣,還可以外加熱敷,都是暖敷肚面或底椎。另外可以喝濃一點的薑湯,早上喝效果很好。網上也有不少瑜伽是促進腸道健康,可以當拉筋來做,動動肚子附近的肌肉。一個星期也至少吃一天粥做早餐,清清腸胃。

讀文匯報PDF版面

新聞排行
圖集
視頻