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【公共衛生】1歲後始餵高致敏食物或太遲

2018-01-29

新聞撮要

本港約有5%兒童患有不同程度的食物過敏,不少家長誤信避免或延遲為嬰幼兒餵食高致敏食物,可預防食物過敏。不過,不少研究指及早進食高致敏食物的嬰兒,患上食物過敏的風險反而較低。養和醫院推出全港首個「預防食物過敏」計劃,為幼兒提供食物過敏的評估、營養師及專科醫生的會診等。

該院並同時公佈一項調查,發現近70%受訪家長於子女1歲後才引進堅果及貝殼類等高致敏食物。 ■節自《七成家長「避敏感」 子女逾歲始餵堅果》,香港《文匯報》,2018-1-23

持份者觀點

1. 養和醫院:沒有證據支持避免進食可有效預防食物過敏,反而有可能令兒童日後患上食物過敏風險倍增。多個國家及地區已修改指引,建議嬰幼兒及早引進固體及高致敏食物。

2. 高級營養師:家長應於子女約6個月時,同時餵哺母乳及循序漸進引進固體及高致敏食品,建議可加入肉類煲粥等。

3. 專家:現時有快速皮膚點刺測試,能診斷出嬰幼兒對哪種食物過敏。

多角度思考

1. 試指出上述調查結果。

2. 試總結不同持份者的意見。

3. 你認為政府可如何加強公眾對致敏食物的認識?

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