■都爹利會館將餐廳與藝術空間融為一體。想看藝術珍藏，不一定要去畫廊或博物館。香港米芝蓮星級食肆兼藝術空間都爹利會館，7月1日至29日舉辦「小中見大--梅潔樓藏畫王震與溥儒的藝術」特展，展品包括三件罕有的巨幅掛軸作品，包括一幅出自「末代皇族」溥儒之手的大型掛軸作品。
書畫家溥儒是「末代皇帝」溥儀的堂兄，與藝術家張大千並稱「南張北溥」。出身皇室的溥儒，自幼觀摩皇宮內的書畫收藏，廣採博取，融會貫通。今次在樓梯空間展出的巨幅掛軸《青綠山水》，高度達3.09米，溥儒以其細膩的手法，繪畫了各種不同形態的樹木和樹葉，盡顯中國大型山水畫獨有的磅礴氣勢。
一同在樓梯空間展出的，還有海上畫派代表人物王震的掛軸《島佛詩吟月下敲》及《閒憑小閣》，用色偏重淺色花清、石綠、赭石、藤黃等顏色，筆法流動，層次豐富。
除此之外，都爹利會館亦展出了一批溥儒和王震的手卷、冊頁小品，呼應特展主題「小中見大」，令觀者可以比較畫家創作不同大小作品時使用的手法，享受非一般的視覺體驗。
聯席策展人毛岱康（Catherine Maudsley)表示，在餐廳空間內展示藝術品，頗具挑戰性。不同於在博物館或畫廊中展出，藝術品在公共空間的安全問題需要格外留意。在選擇展品時，亦需考慮餐館的天花板高度。香港可容納3米高掛軸的公共空間並不多，今次的佈局設計，毛岱康希望觀者在一步步走上樓梯時，走入王震和溥儒的畫中世界。同時她亦希望通過在餐廳中辦特展的形式，能令一些平時甚少參觀畫廊或博物館的客人，可以在用餐之際了解更多傳統山水畫的魅力。
都爹利會館接待不少外國客人，文化背景不同，能否理解中國的山水畫藝術？毛岱康指會提供英文的展品資料，向外國參觀者介紹中國書畫的奧妙。
本次特展的展品，均出自「梅潔樓藏畫」系列。「梅潔樓」被譽為亞洲最具價值的私人收藏之一，由本港企業家羅仲榮創立，收藏多位20世紀著名大師的傑作，包括吳昌碩、黃賓虹、齊白石、劉奎齡、徐悲鴻、張大千等。「梅潔樓」系列不僅突顯中國水墨畫源遠流長的傳統，亦透視出20世紀中國社會和歷史面貌的縮影。■文：劉悅