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識食小貼士

2019-01-17

揀選預先包裝曲奇和甜酥餅時,根據包裝上的產品描述,配料表及營養標籤,揀選適合自己的食品

購買前查看包裝是否完整,留意食用期限,確保沒有過期

揀選非預先包裝曲奇和甜酥餅時,應購自歷史悠久及有口碑店舖,並留意曲奇和甜酥餅的表面有沒有異樣、變色或異味

在陰涼位置存放曲奇和甜酥餅,避免陽光直射,每次食用後盡快將包裝密封,以免受潮

保持均衡飲食,進食不同種類食物,減低因偏食而攝入大量污染物的機會

儘管不飽和脂肪酸有其好處,但進食含堅果及種子的曲奇及甜酥餅時,應留意分量,以免進食過量而攝入過多的脂肪和能量

資料來源:消委會

整理:香港文匯報記者 高俊威

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