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話你知:品鑒藹滲

2019-03-10

藹漸j茶園地處西雙版納布龍州級自然保護區內,整個森林生態都是無價之寶。古茶園佔地3萬畝,目前全部通過了有機認證。這裡發現最早的茶樹樹齡可達800年(根據古樹的主幹圍徑推算),平均樹齡約600年,種植的年代都在200年以上。藹漲b清代、民國時期就已是普洱茶的原料產地,民國時期經常有茶商馬幫到藹漲玻坒鸗迭C

藹滲鸗面孎峈峆p壯實,芽頭露毫油亮;耐泡度極高、苦味濃烈,入口即苦,中後期味道極好,香型也很獨特,韻味飽滿,苦味化散稍慢一些,但回甘持久,喉韻清爽。

■資料來源:香港文匯報

記者 譚旻煦

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