logo 首頁 > 文匯報 > 副刊專題 > 正文

泡茶

2019-05-15

碧螺春採用上投法沖泡,即先倒開水再投茶。第一泡需用65度左右的熱水,第二泡則是70度,大概五次沖泡之後,碧螺春的鮮香被揮發殆盡,終於了無遺憾。

讀文匯報PDF版面

新聞排行
圖集
視頻