文︰雨文
今個星期五就是端午節了，又是吃粽子的日子，由於近年健康飲食大行其道，很多人在追求口腹享受之餘，更注重食材的營養價值，於是吃粽也不例外。
今年，香港榮華全新推出的極品瑤柱海參翅粽皇，選用優質鮑魚、海參及瑤柱，再配上金華火腿絲、鹹蛋黃、雞肉、燒鴨、豬腩肉、冬菇等的材料，非常矜貴。
而奇華餅家的「陳皮豆沙梘水粽」，以金黃煙韌的糯米包裹着綿軟幼滑的紅豆沙，配上醇厚甘香的老陳皮，細嚼後還帶有獨特的回甘滋味，灌注於齒頰間，加上選料健康，紅豆健脾益胃，陳皮生津止渴，相信能成為愛好養生之人的首選。
食得健康：重養生選紅豆陳皮粽
2019-06-02
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