■OK便利店將營銷及類別管理工作的大部分重點轉移至衞生用品、保健品及日常用品。 資料圖片香港文匯報（記者 殷考玲）經營OK便利店的利亞零售(0831)昨日公布中期業績，期內純利8,205.1萬元，按年跌0.5%，每股基本盈利10.8仙，每股派中期息6仙。該集團於業績報告中指出，新冠肺炎導致店舖客流量急劇下降，尤其是在商業區及邊境中轉站的店舖，迫使該集團削減約1萬小時營業時間，導致溢利停滯不前。該集團預期，上半年面臨的挑戰於今年下半年仍會持續。
OK便利店銷售增近8%
截至6月底止，利亞零售收益為28.58億元，按年增加5.7%。上半年，OK便利店的可比較同店銷售額增加8.3%，主要由於高價值但低利潤產品類別增長所致。同店銷售額增長使總銷售額有23.59億元，按年增加近8%。該集團稱，鑑於零售及經濟環境所面對的困難，該總銷售額成績令人滿意。
香港OK便利店總數為340家，上半年開設6家新店，但亦有2店結業。為應對新型冠狀病毒疫情，該集團將其營銷及類別管理工作的大部分重點轉移至衞生用品、保健品及日常用品，並推出多項促銷及服務。
此外，該集團旗下聖安娜餅屋，上半年由於疫情令旅遊業停頓及消費者信心下降，導致總客流量出現雙位數跌幅。然而，該集團已設法減輕影響，使同店銷售額僅錄得低個位數的按年下降。另外，人民幣貶值降低原材料成本及工廠開支，減少銷售成本，進一步彌補業務損失。不過，生日蛋糕銷售額則因社交距離及群組聚集限制而有所減少，而包裝產品因其衞生的包裝而錄得雙位數增長。
聖安娜線上平台訂單增
另一方面，「聖安娜蛋糕在線」的「線上到線下」顧客關係管理計劃會員人數有70萬名，超過40%為活躍成員。上半年由於居家及社交距離的趨勢，令產品網上需求出現前所未有的高峰，網上平台可有效率地處理激增的網上訂單。
於未來展望，該集團稱意識到店舖的客流量及消費者行為長時間內將不會恢復到正常狀態。因此，將利用高效的「線上到線下」顧客關係管理計劃以及線上購物及配送合作夥伴，以促進線上互動、銷售及消費金額。