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英國俊男克拉克（Stephen Clarke）寫了《他媽的一年》（A Year in the Merde），挖苦法國人，數臭巴黎滿地狗屎。法文「Merde」（屎）相當於英文的四字粗口「Fuck」，可想而知克拉克的滿腹怨恨。
他形容法國餐廳侍者一臉屎意、在巴黎走路要閃避滿地狗屎、法國芝士臭味如屎、法國老闆虛偽邪惡。
最後，克拉克卻融入了久而不聞其臭的巴黎。
二十七歲的克拉克是英國餐飲業策劃人，被法國集團招募去巴黎推廣英式下午茶，簽了一年合約，度過了他媽的一年。年輕的俊男不知道世途險惡，巴黎人豈能容忍英國人來美食之都放肆？
克拉克以第一身來敘述2003年的巴黎生活，那年正值英美兩國入侵伊拉克，法國力加反對；英法矛盾令克拉克的怨氣轉移至文化衝突層面。
克拉克這一年的感情生活如過山車一樣精彩，他跟四位浪漫法國女子上過床，包括陰險老闆的女兒。
在書中，克拉克諷刺法國的精句如下：
「交通：不怕浪費時間的人，才會在紅燈前停車。」
「性愛：太美妙了，就像喝香檳。不過，如果每次吃飯都強迫喝四杯香檳的話，就開始懷念喝一杯清水了。」
「各政黨的選舉承諾：共產黨答應公務員，三十五歲可以退休；社會黨群龍無首，絕對提不出好建議；中間偏右黨答應僱主無須支薪給僱員，若遭工業排污害死的人數少於十萬者，豁免被起訴；極右黨不切實際，答應每逢星期五晚舉辦外來移民燒烤聯歡會。」
「法國政客：假如他們沒養情婦，相當於警長沒佩槍，人民會質疑他沒有『火力』。」 文：余綺平
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