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興 國
兒子以前有個毛病，就是喜歡吃的東西，時常都點那樣。去到快餐店，一定會點粟米玉粒飯。有一回我替他點了乾炒牛河，他就一直追問那是什麼，好吃嗎？遲遲都不動筷。我對他說，人生在世，什麼都要嚐試一下，不然活着有什麼意思呢？我的話不知他懂多少，不過他試了一口牛河後，就喜歡上了。往後到快餐店，他就多了一種選擇。漸漸，只要是我點給他的，他都願意嚐試。
真的，人生在世，吃的喝的如果只是獨沽一味，那是乏味至極的事。比如喝酒，有人就非法國紅酒不喝，有人卻是非白葡萄酒不喝。彷彿不是法國的紅酒，就像喝毒藥似的。當然，受不了中國烈酒的酒精度，而不喝中國白酒，那又另當別論。但是，像紅酒，為什麼非要某個國家某個牌子不可呢？
我就喜歡嚐新。像紅酒，法國的喝，美國的喝，澳洲的喝，南非的喝，新西蘭的喝，智利的喝，朋友給我一瓶匈牙利紅酒，也喝，儘管朋友已經對我說，那有點像牛血。可是牛血是什麼味道？不喝過怎麼知道？
所以當我得知貿易發展局下個月四至六日在會展舉辦第二屆國際美酒展，當我知道這次參展的廠商多了斯洛文尼亞、泰國、烏拉圭、摩爾多瓦等國，而且又在六號開放給公眾時，我就知道，到時我一定會去嚐新。因為，斯洛文尼亞的葡萄酒我從未喝過，泰國有葡萄酒更是第一次知道，同樣的摩爾多瓦和烏拉圭的酒，也是見都未曾見過，不趁此大好機會去嚐嚐新，難道還要飛到這幾個國家去？不嚐新，人生乏味呀！
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