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【本報訊】(記者 鄭啟源)內地有傳媒報道，東莞有非法屠宰場利用鹽酸為羊肉上色，再將羊肉賣到深圳，有關羊肉也可能已流入本港。食物及衛生局局長周一嶽對事件表示關注，強調任何人攜帶沒有衛生證明的肉類入口本港均屬違法；本港及深圳有關部門會在邊境口岸加強巡查，打擊非法進口肉類；本港口岸亦安排專門偵查生肉的偵緝犬當值，堵截問題肉類流入本港。
周一嶽：動物與人健康息息相關
周一嶽出席《動物與人類衛生國際研討會》致辭時表示，動物與人類健康息息相關，根據世界衛生組織資料顯示，有60%已知的人類疾病，及75%新發現的傳染病均源自動物。本港已採取多方面措施阻止有關病毒爆發，例如加強實驗室化驗、監察本港及內地農場衛生情況以及培訓人員等，在必要時亦會採取緊急措施。他又指出，未來醫療界及獸醫需要跨界別的合作，共同對付動物傳人的疾病。
出席同一場合的衛生防護中心總監曾浩輝稱，雖然本港並非農業社會，但本港「動物傳人」的疾病絕非罕見，例如日本腦炎及鉤端螺旋體病毒等，過去都曾有個案呈報，但大部分個案屬海外傳入。
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