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文：菲力偉營養師楊應心
指甲護理已緊貼肌膚護理，美甲店越開越多，不論去到那裡都能找到大大小小的美甲店。現時，女性不單注重面部的護理及化妝，對指甲的要求也提升了不少。美甲店的服務已不單只提供塗甲及畫花那麼簡單，不少人到美甲店去植甲，但到底他們用什麼物料來植甲，而又有什麼營養素有助指甲的健康？
現時新興的植甲方法主要利用亞加力膠、啫喱或樹脂去延長指甲，再配上閃石或繪畫花紋到指甲上，從而令指甲更加美豔絕倫。但有越來越多報道指人工植甲有可能導致灰甲、皮膚或氣管敏感等問題。美甲店質素參差，大家在選擇合適的美甲服務時，應選擇信譽良好的公司，以免影響健康。人工指甲長時間蓋過真甲，如所使用的工具清洗不當，有機會導致細菌感染。此外，長時間接觸植甲的化學物料會影響真指甲的健康，令指甲變得脆弱及變黃。
指甲的健康能反映出個人的健康狀態，想擁有纖纖十指，均衡飲食是十分重要。指甲主要由一種纖維蛋白，角蛋白所組成，其次的成分是礦物質及水份。如指甲較易折斷及變黃，能反映身體的蛋白質及礦物質的不足。每人每日應攝取大約六両肉類，但當選擇進食蛋白質時，應選擇攝取一些優質蛋白質，如雞蛋、新鮮肉類及海鮮。優質蛋白質含有所有身體不能製造的重要氨基酸；氨基酸有助身體組成角蛋白，使指甲保持強壯及健康。(www.phillip-wain.com)
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