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千人共品佳茗 茶藝演繹唐宋風韻


http://paper.wenweipo.com   [2010-03-02]     我要評論
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 ■首屆世界泉州同鄉懇親大會、世界泉商大會暨世界泉州青年聯誼會成立大會在泉州召開,海外僑領與20多個國家和地區的1000多名海內外的泉籍鄉賢齊聚泉州同敘鄉情、共謀發展。 (黃瑤瑛 攝)

 茶香撲鼻,歌舞曼妙,在中國閩台緣博物館大廳內的巨幅火藥爆破《同文同種同根》畫下,首屆海峽兩岸閩南文化節重要活動之一的「和諧海西.千人品茗」27日上午在中國閩台緣博物館舉行。台盟中央主席林文漪啟動了整個活動。

 開闊的廳堂上,不同膚色、不同國籍的人們,在此領略中華茶文化的無窮魅力。有的端蚨踳o小巧的茶杯認真品啜,有的微瞇眼睛細細回味,還有的甚至接過茶壺學起沖泡技藝。

 「和諧海西.千人品茗」活動共舉辦兩場,吸引了來自德國諾伊施塔市、美國蒙特利公園市和港澳台及內地的眾多嘉賓到場,「上元」客來茶當酒,以茶待客,本來就是中國人的禮貌之道,更是中國最大產茶縣福建安溪的一種文化,熱情的茶鄉人奉上的是真誠、祝福和博大精深的茶文化。

宮廷茶藝「爭妍鬥艷」

 古香古色的茶桌,茶藝小姐身荅雲S衫襦長裙,將一餅茶團放入石碾搗碎,再用小石臼把搗過的茶塊研磨成粉,倒入熱騰騰的陶壺中,茶香氤氳。在魏蔭鐵觀音文化展示館的「唐.鳳棲梧」茶室,一股濃厚的唐朝茶文化遺風撲面而來。參加閩南茶文化旅遊的遊客來了興致,紛紛佔據圓木墊,盤腿而坐,端起大瓷碗,感受唐代茶道。

 曬青、晾青、攤青、搖青……國家級非物質文化遺產安溪鐵觀音製作工藝傳承人魏月德現場演示安溪鐵觀音傳統製作技藝,令前來參觀的嘉賓大開眼界。

 作為首屆海峽兩岸閩南文化節重要活動之一的「茶文化旅遊」不僅讓遊客體驗茶鄉風情,還通過舉辦鐵觀音茶史、茶藝展,展示一枝獨秀的安溪茶與台灣茶的密切關係,以及安溪茶的廣泛影響。

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