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伍淑賢
香港近年說要發展生態旅遊，是個好意念，也有生態旅遊資源可用，而且勝在地方小，交通方便，大部分地點只需一小時左右車程可以到達，是個很大優勢。
最近去了一趟台灣的合歡山、梨山、福壽山農場和武陵農場賞花，感覺很好。台灣在這方面的經驗，值得我們借鑒，比如清潔、寧靜、良好的配套設施、周詳的文字介紹材料等，都是香港要迎頭趕上的。不過，最重要的，是那些「景點」沒有一陣「旅遊發展」的腔味，不會過分去討好遊客，只是在經營農業之餘，加點住宿設施和小賣店咖啡店，你要來看無任歡迎，但你不來，梅花桃花李花一樣開，梨樹蘋果樹照種。晚飯是六點開餐，八點關門，來晚了，明天請早，一派我自悠然。
我最喜歡的是武陵農場的「森林浴步道」。森林浴，是指人在林間漫步，會吸入大量樹木散發出來的芬多精，對健康極好。一個浴字，可圈可點。武陵雖地處高山，海拔足有二千多米，但我們登山都很舒暢，空氣也甜美。
最後一天下山，遇上微雨濃霧，急彎又多，朋友開車時得十分小心。我們因為一早起來開車，來不及吃早餐，趕路到八點多，才停在一家很大的7.11便利店，上廁所和吃早餐。台灣的7.11對人們生活的重要性，比香港的大得多：繳交公用服務費用固然可以，很多其他雜項，比如泊車收費，也可以在便利店付款。至於方便長途駕駛者的7.11，賣的東西更多，而咖啡也非常好喝，有些還有座椅可以邊吃邊休息。他們紙咖啡杯上的「腰封」，也特別有文化氣息，那天印的是俄裔法國畫家Marc Chagall 的畫，還有詳細說明，我又長了知識！
後來到了以咖啡聞名的古坑，我們又停下來歇歇，發現即使是這麼一個供旅人休息的中途站，也種了四時花木，還有詳細的開花時節表，於是我們才知道原來停車場種滿的花樹，叫「黃金風鈴木」。有這種細緻心思，生態旅遊才會做得好。
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