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■患糖尿病的投訴人(右)依照「專業營養師」的全流質飲食餐單，進食數天後出現怕冷、頭暈情況。左為余思行。香港文匯報記者鄭佩琪 攝
香港文匯報訊（記者 鄭佩琪）全港現時約有250名合資格營養師，惟香港欠缺法定註冊制度，有人藉漏洞「招謠撞騙」。有關注團體檢視100個與營養師服務相關的網站，發現60%提供的營養資訊不正確，有人自稱「自然療法營養師」，提供「產前優生課程」，幫助夫婦控制胎兒性別、增加胎兒智商；甚至有醫療集團聘用未合資格的「營養師」，向術後病人制定低熱量兼營養不均的餐單，令病人餓至全身乏力、頭暈。關注本港營養師權益的團體促請當局，盡快設立本地註冊制度，立法規管營養師資格，將於2周內去信立法會，促請政府正視問題。
由香港營養師協會、香港營養學會及香港執業營養師公會組成的本地營養師註冊關注小組，上月檢視100個與營養師服務相關的網站，發現60%網站提供的營養資訊不正確，當中29個網站提供不合資格營養師服務，42個網站稱有營養師諮詢服務，但沒有交代營養師的專業資格。有營養中心聲稱提供「產前優生課程」，由「自然療法營養師」主理，利用天然藥物及草本藥物，協助夫婦控制胎兒的性別，關注小組致電該中心「放蛇」，有職員稱額外付400元，有方法令嬰兒更聰明。
糖尿病人做縮胃手術後投訴
另一間中心聲稱通過營養治療，可排毒及有效治療皮膚病、關節炎、鼻敏感、自閉症、紅斑狼瘡及癌症。香港營養師協會及香港營養學會早前收到一名患糖尿病12年的女病人投訴，由於她的體重超標，獲醫療集團醫生建議，於去年底接受縮胃手術，切去80%胃部。出院後，醫療集團安排一名「專業營養師」跟進其飲食，並設計術後首周的餐單，屬全流質飲食，以豆漿、粥及鱸魚湯為主，每次份量為200毫升；術後第2周餐單加入半流質飲食，有蛋白麥皮粥、稀粥、營養奶及高蛋白奶粉。
事主頭暈乏力餐單熱量太低
事主依照餐單進食2、3天後，出現頭暈、怕冷及全身乏力情況，向營養師查問，對方卻稱餐單只供參考。
小組發言人兼英國註冊營養師余思行昨表示，一般人每天須吸收至少800卡路里，但該2份餐單的食物只提供400多卡路里，熱量太低，且沒有足夠礦物質及維他命等。小組調查後發現，該名「專業營養師」並無臨床工作經驗，也未有醫管局或政府聘用營養師的基本入職資格。
香港營養學會候任會長兼英國註冊營養師丁浩恩表示，現時本港承認在英國、澳洲、美國及加拿大培訓及註冊的營養師，但未有本地法定註冊制度，有人藉此漏洞自稱「營養師」禍及市民健康，促請當局盡快設立註冊制度，保障市民免受錯誤營養資訊影響。
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