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伍淑賢
看亞視的《香港有飯開》，是日主題是靠生果金如何過活？讓何守信每天只准用三十元，看怎樣解決三餐？結果當然是相當拮据，例如早餐只能頭兩天吃麵包，第三天便不能買麵包，只用點米煲粥吃，不必另外花錢，拉上補下。為了買便宜菜，特地用兩元老人優惠價，由牛頭角坐港鐵去深水埗跨區買餸，買了十元排骨、七元鯇魚、六元橙、七元青菜，加一元豆腐卜，共三十一元，超支了一元，勉強過關。節目的結論是，很多老人家為了省一塊幾毛，終日頻撲去找最便宜的餸菜，再回家煮飯，每天就過著這樣累人的生活。
名人過極度省錢生活的節目，印象最深的是一個日本電視台的特輯，找個日本女星（忘了名字），給她一套小公寓，再給一筆錢，要她自己過一個月。那個月所有開支，公寓房租、水電煤、食用和交通費全包在內，不得超支。攝製隊在公寓客廳裝了器材，可全程拍攝。
那個女星看來是個相當認真的人，由於那筆錢不多，她知道月尾必不夠用，便老早從路上找來些泥土，在公寓的露台種小蘿蔔，幫補食物。她耐心澆水，等待蘿蔔破土成長，怎知快有收成時，卻給飛來的野鳥吃了，她很傷心，卻已來不及重頭種過，只好更省著用。到最後的幾天，工作人員提醒她，在第三十天還有一筆數目不小的電費要結帳，她便索性連燈也不開，不開爐煮食，不看電視。日本晚上很冷，她一早上床睡，後來實在太辛苦，忍不住哭起來。當然她很幸運，這種緊絀的生活，只需在鏡頭下過一遍，但身困其中的苦況還是很像真。
相比之下，何守信的幾天生果金生活，算不了甚麼。不過看了節目，才知道他原來已七十了，看來還很健康，雖身處弱台，卻仍樂天地繼續工作。人到七十，身體好，有工作，風雲寵辱早已過，是一種福氣。老實說，如果今天還要染金頭髮做選美會主持，才真難受。
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