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■港式婚禮隆重莊嚴,內地則更像是個派對。資料圖片
龍年伊始,已有不少新人結婚擺喜宴。隨著內地和香港民眾交流日益緊密,婚喪嫁娶等大事亦不免互相邀請。不過各地風俗各不相同,同一個縣城都會不同講究,雖然香港許多風俗和廣東接近,港人陳先生就發現,僅以婚宴為例,兩地在到場時間、婚禮流程等仍有諸多不同之處,令人玩味。
港婚禮莊嚴 內地像派對
陳先生介紹,香港設於晚上的喜宴,一般下午就有人陸續到場,現場會有麻將桌等娛樂設施可供消遣,直到上菜才上桌。不過內地則不會提前,自己參加同事婚禮時,就提前半日先到了深圳,不過好在和其他幾位內地同事一起,直等到6點多新人迎賓時才前往。香港多數人信教,因此行禮時會行正式的宗教儀式和法律上的儀式。陳先生指,行禮時會覺得很莊嚴肅穆。但在內地,結婚的正式手續會通常在民政部門登記完畢即可,婚宴多是在司儀主持下進行溫馨示愛環節和有趣遊戲等,「感覺更輕鬆,會有人起哄,更像和朋友開慶祝party」。
喝酒在內地的交際應酬中是不可或缺的環節,婚宴上勸酒也頗為熱鬧,主人家敬酒之後,各桌的親朋好友亦會陸續到主人的桌席敬酒,又再同新人單獨敬酒。尤其是年輕朋友,更要變著法子請新人多喝幾杯。不少新郎甚至認為,在婚宴上沒有跟朋友喝醉是一大憾事。陳先生在內地工作多年,深諳此點,「香港婚宴通常是喝紅酒,主人家到各桌敬酒,點到即止。內地則是紅酒、洋酒、白酒一齊來,如果我是新郎官,看到都會覺得壓力很大。不過人生難得一次,和朋友多喝幾杯也是因為開心吧。不過我酒量還是不行,只好看著別人勸酒了」。
港剩菜打包 內地堆滿桌
港人吃剩飯菜打包的習慣,曾經被內地人視為小器,但慢慢也被接受。不過婚宴上爭相打包的習慣則仍僅限香港。陳先生說,香港地小,桌子也小,一道菜吃完才上下一道,最後肯定吃不完,吃不完就打包,客人帶走越多越有福氣。他指曾邀請內地朋友到香港參加母親的壽宴。宴席結束朋友看到賓客爭相打包,大跌眼鏡。「內地人仍喜歡一桌飯菜滿滿當當,顯得很豐富。參加同事婚宴時,差點也想打包,好在先詢問了一下沒有行動。雖然覺得有些浪費,不過入鄉隨俗,這也是表達主人對賓客的款待。也許以後內地也會慢慢習慣,現在內地吃飯打包都很正常了」。 ■香港文匯報記者 李望賢 深圳報道
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