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香港政府於1997年宣布會致力制定妥善的中醫藥規管架構,其中一項就是中藥材的品質及使用安全,促成《香港中藥材標準》的推行。《港標》具體工作則於2002年起分階段進行,在國際專家委員會訂定的原則方向下,本地6所院校包括港大、中大、科大、浸大、城大及理大相繼以合約科研項目形式加入制訂標準的工作,去年起擴大合作夥伴至內地及台灣的學術機構,目標檢驗約200種常見的中藥材,至今已出版4冊,有關工作即將完成。
被選取的藥材主要為本地常用、具較高經濟效益、又或受到國際關注。研究人員會在《港標》列明藥材名稱、來源、性狀、各項鑑別、重金屬和農藥殘留等檢查,以及藥材成分含量的測定等。
《港標》的發展並希望為國際訂立中藥材檢定的參考指標,打響香港中藥檢測名堂,並與國際接軌促進中藥材的貿易。而不少參與《港標》的大學研究人員近年都有發表相關的學術文章,推進中藥科研發展。 ■香港文匯報記者 歐陽文倩
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