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香港文匯報訊（記者 羅繼盛）現時本港入口蔬菜主要由內地來貨，市場佔有率逾90%。有本地農業界研究過去40年的本地和入口蔬菜批發價，並於昨日發表結果，發現目前入口菜價比本地菜高30%，並多次因內地惡劣天氣令菜價暴漲。業界認為應提高本地供菜量，確保菜價不會因內地情況而大幅波動，同時希望社會重視農業政策。
新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社（菜聯社），早前比較長沙灣蔬菜統營處，自1970年至2010年的本地蔬菜和入口蔬菜的批發價，並於昨日舉行記者會，公布調查結果。他們發現，入口菜價由40多年前略低於本地菜約3%，到近年反比本地菜貴30%。據資料顯示，上世紀70年代的入口蔬菜平均批發價為每斤0.82元，而本地蔬菜批發價為每斤0.84元，入口菜價較本港菜為低；但在2000年至2010年期間，入口菜價上升至每斤2.39元，反之本地菜只是每斤1.99元。
雖然入口菜由平轉貴，但其市場佔有量卻一直上升，由上世紀70年代的18.3%，至80年代已逾一半，達55.6%；2000年至2010年更達96.3%。反之，本地菜的市場佔有量由70年代的81.7%，減至2000年至2010年的3.7%。
菜聯：包裝及天氣累菜價漲
菜聯社行政經理喬建欣表示，研究結果打破了一般市民認為內地菜一定比本地菜便宜的想法。她解釋，內地菜場的規模比本港小農大得多，故可利用設施做預冷保鮮，並且有充足人手，將蔬菜按大小規格分裝等，令蔬菜賣相較符合市場需求，故能賣得高價。
喬建欣又稱，內地若遭遇惡劣天氣，亦會影響輸港菜量，菜價便會暴升。她以2008年2月初內地雪災為例，當時的大風雪造成華南地區農產品失收，香港長沙灣蔬菜批發市場各類蔬菜的批發價平均每斤達10多元，比平均的2.39元高出數倍。
冀重視農策 增本地供菜量
喬建欣認為，本港農產品市場長期依賴內地入口，再遇天氣反常情況，香港市民只能無奈地捱貴菜。她建議應該提高本地供菜量，以確保菜價不會因內地情況而大幅波動，穩定社會民生。她又稱，香港距離市場近，毋須冷藏設備也能保證質素，吃用亦令市民安心，期望社會重視農業政策，對農業作長遠規劃。
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