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■大明湖的荷花。 網上圖片
戴永夏
不知是有意的遺漏，還是無意的疏忽，文學大師老舍在寫了《濟南的秋天》和《濟南的冬天》後，沒有再專寫濟南的春天和夏天，這給我們留下了不小的遺憾。其實，濟南的春夏同樣美麗可愛，單就夏天來說，風景也不輸秋冬。它的點點滴滴，都可入詩入畫。
就說濟南的泉吧。因為夏天雨水充足，泉水也特別旺，特別美，特別有生氣。每到此時，大泉噴得更猛，小泉跳得更歡，會彈唱的奏出妙音佳曲，能吐珠的吐出珍珠萬千……真是「八仙過海，各顯神通」，到處泉水充盈，滿城泉光喜人。尤其那被稱作「天下第一泉」的趵突泉，三個泉眼噴出的水柱高達數尺，勢如奔馬，聲如雷鳴，日夜噴湧，無休無止。古人所謂「雲霧潤蒸華不注，波濤聲震大明湖」；「三尺不消平地雪，四時常吼半天雷」，主要就是指趵突泉夏日的景象。還有一些有名或無名的小泉，此時也特別活躍。它們吸足大地的精氣，卯足周身的勁兒，擠出石隙，冒出地面，汩汩地湧著，潺潺地流著，漫過平坦的青石板路，穿行在曲折的小街巷中，與人相依相親，同喜同樂。它們雖清清淺淺，卻也源源不斷，用自己鮮活的生命，清純的氣質，營造出「清泉石上流」美好詩境。
再看那湖。夏日的大明湖，真是氣象萬千，風光無限。此時，湖水更藍了，岸柳更綠了，荷花更艷了。紅荷綠柳交相輝映，構成了湖上的主要風景線。難怪老舍先生說：「大明湖夏日的蓮花，城河的綠柳，自然是美好的了。」
大明湖岸邊的垂柳，向以多而美著稱。當夏天來臨時，它們吸足了陽光，儲足了能量，濃密的柳葉泛著油綠，蒼翠欲滴；長長的柳絲迎風招展，更加堅韌茁壯。翠枝綠葉交織纏綿，層層疊疊，形成一道綠色長廊，緊緊簇擁著一湖碧水。而湖中的蓮荷也不甘寂寞，爭相在碧波上鋪錦疊翠，爭奇鬥艷。那田田的荷葉撐起綠傘，「接天蓮葉無窮碧」；朵朵荷花含笑怒放，「映日荷花別樣紅」……這時，來湖邊賞荷者絡繹不絕，而湖上採蓮猶引人矚目。只見那些穿紅著綠的採蓮女郎，駕著扁舟，唱著歌兒，穿行在碧波上，出沒於荷叢中，採下嬌艷的荷花，運到湖邊叫賣。清代詩人任宏遠曾形象地寫道：「六月乘涼爭採蓮，湖中來往女郎船。臨行笑折新荷葉，障卻斜陽細雨天。」詩中的採蓮女是那樣活潑可愛。她們興高采烈地採摘蓮花，又機智頑皮地收穫歡樂，其採蓮情景如詩如畫。而古時文人雅士的「採蓮」，更是別出心裁。他們常於荷花盛開時節，三五成群地來到湖邊，採下碧鮮的荷葉，盛上美酒，刺開蓮心，再從空心蓮莖的末端輪流啜吸，美其名曰「碧筒飲」。這滋味，清香可口，妙不可言，「酒味雜蓮香，香冷勝於水」，味道好極了！於是傚法者接踵而來，連大詩人蘇東坡也對它情有獨鍾，到處推廣，並在詩寫道：「碧碗既作象鼻彎，白酒猶帶荷心苦」，對其大加讚美……如今，雖然採蓮的情景已難見到，但是觀蓮賞荷，卻越來越成為人們遊湖的「最愛」。
夏天的明湖，充滿美感，也飽含詩意，令文人墨客文思遄飛，寫出許多詠湖的佳作。「問吾何處避炎蒸，十頃西湖照眼明。魚戲一篙新浪滿，鳥啼千步綠陰成。虹腰隱隱松橋出，鷁首峨峨畫舫行。最喜晚涼風月好，紫荷香裡聽泉聲。」（宋．曾鞏：《西湖納涼》）這是曾鞏筆下的明湖，多美的避暑勝地！看吧：寬闊的湖面上游魚嬉戲，濃密的柳蔭中鳥啼聲聲。遠處岸邊虹橋臥波，近處湖裡畫舫穿行。涼風陣陣，荷香撲鼻，泉聲悅耳……在這樣的地方納涼，是多麼愜意的享受！再看湖上泛舟：「千條楊柳數聲鷗，一片玻璃一葉舟。閒看魚兒游鏡裡，不知人在鏡中游。」（清．王允榛：《北湖泛舟》）短短四行佳句，便概括了滿湖精華：湖邊楊柳如煙，湖上鷗鷺翔集，湖面平明如鏡，湖水清澈見底……來此泛舟暢遊，恰如銷魂仙境，
怎能不飄飄欲仙？至於雨中、月下的明湖，更是美得令人心醉：「或黑雲堆墨，驟雨翻盆，萬荷競響，跳珠濺玉。霅然而霽，殘霞雌霓起於幾席。斜日向晚，湖風生涼，皓月轉空，疏星落水，鴛鴦鸂鶒拍拍然不避人也。」（清．阮元《小滄浪》）在不同的天氣條件下，大明湖的景色也瞬息萬變：忽而「萬荷競響，跳珠濺玉」；忽而雲興霞蔚，長虹貫天；忽而皓月當空，銀輝瀉地……大自然的奇妙神功，大明湖的綺麗風采，在作者筆下都得以真實生動地再現。
夏天扮靚了濟南的泉湖，也同樣恩顧著「一城山色」。此時的千佛山，萬木競秀，一派生機勃發景象：那沉穩的松柏在暗暗地生長著新枝嫩葉，更加鬱鬱蔥蔥；桃杏脫下艷麗的花衣，披上了嶄新的綠袍，用纍纍果實的紅黃，點染著山的風采；那些不喜爭春的洋槐雖然花期較晚，卻開得恰到好處。當滿山綠肥紅瘦時，它們卻開出滿樹銀花，攏起座座雪塔，用飄香的清純潔白，粉飾著山的壯美。還有裊娜的垂柳，也隨風吐著飛絮，為亮麗的「十里錦屏」，披上淡淡的輕紗……老舍當年曾這樣寫千佛山：「只有夏天，一切顏色消沉在綠的中間，由地上一直綠到樹上浮著的綠山峰，成為以綠為主色的一景。」（老舍：《非正式公園》）大師筆下的山景，美則美矣，但總覺有點兒單調。他若能活到今天，一定會重新揮起如椽的大筆，在濃綠的底色上再添幾筆重彩，沉鬱的山勢上再增加一些靈動，畫出一幅更加多彩的千佛山夏日景象。
當然，濟南的夏天也有不盡如人意之處。它把大美賜予山泉湖泊，也把高溫留給大街小巷。於是，有人常埋怨濟南的夏天太熱。其實，熱也並非全是壞事，熱中自有獨特的生活樂趣。當悶熱難耐時，冬暖夏涼的泉邊湖畔便是理想的乘涼之地。這時，男人來這裡圍桌喝茶、聊天；女人來這裡做針線、話家常；頑皮的孩子們則無拘無束地跳進泉湖中，打鬧嬉戲……而人們的餐桌上，夏天的美食也更加豐富。用鮮荷葉做成的荷葉粥、荷葉魚、荷葉肉等餚饌，風味獨特，人見人愛。尤其那別出心裁的「炸荷花瓣」，其色艷麗，其味清香，吃到嘴裡，回味無窮，是濟南特有的名菜，被老舍稱做「濟南的典故」……如此多的「濟南典故」，如此豐富的夏天恩賜，讓外地人艷羨，「羨煞濟南山水好」；使當地人自豪，「濟南人說勝江南」。這，又何嘗不是濟南人的福氣？
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