香港文匯報訊(記者 文森)本港活牛價格持續上升,據立法會文件顯示,內地供港活牛供應漸趨緊張,導致五豐行多次調高批發價,市民被迫「捱貴牛」。九龍牛羊商會理事長周平德批評,內地活牛批發商苛求高昂價格,才願意批發鮮肉供港,是「扼殺了整個鮮牛肉事業」,因鮮牛肉貨量與價錢掛u,五豐行被迫抬價之時,市民也會轉而進食其他較便宜的肉類,導致零售與市民的雙重損失。
據食物及衛生局日前向立會食物安全及環境衛生事務委員會提交的文件顯示,本港活牛價格持續上升,現時由五豐行代理的內地供港活牛,去年上半年平均每日進口75頭,但供應在下半年漸趨緊張,平均每日只進口68頭,導致貨源及供應緊張,價格隨之上升。五豐行自前年11月以來,曾多次調高批發價,不論肥牛及肉牛的升幅均高達75%,令市民被迫「捱貴牛」。
商會指五豐行被迫抬價
周平德大嘆,鮮牛肉價格高昂,全因內地活牛批發商獅子開大口,要求港商接受高昂價格,才願意批發鮮肉供港,在「幾多錢都要畀」的情況下,結果令五豐行同時被迫抬價,令零售商苦不堪言。他稱,加上鮮牛肉貨量與價錢掛u,來貨太貴只能減少入貨,結果生意減少,所賺的收入自然減少,「貨只會愈賣愈少,貨太貴,人]咪去食便宜的豬、雞,邊有得賺」,結果造成重雙損失。
就曾否向內地供應商反映本港實際情況,周平德指出「可做的早已做過」,但因活牛內需市場龐大,對方有權拒絕理會本港需求,批評內地一再大幅加價,是「扼殺了整個鮮牛肉事業」。
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