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車淑梅
兒子和女兒性格各異，仔仔小B特別愛吃，我對症下藥，特別對仔仔定下很多吃的規矩。例如大伙兒聚餐，他不可第一個開動，最漂亮的那一件不可夾給自己，不可飛象過河，不可將餸菜翻來覆去。他是聽從的，除非面前出現他的至愛：黑椒牛柳和龍蝦伊麵，他會失控，連我的眼神也會失效。
餐桌禮儀是我重視的，因為這是家教，不過，原來吃的教育確實會防不勝防--某次，老友請客，他竟將餐牌交小B點菜，大件事，小男孩除了點漢堡包和快餐之外，從未負過如此重責，他竟不慌不忙地向着部長說：「這裡什麼最好吃的，拿來罷！」哎吔，小B看電視劇太多，怎麼唸上這句對白，嚇得我回家又要好好教導。
小B漸長大，自己在外面吃飯的機會多了，來來去去都是快餐店。直至那趟相約朋友仔在大排檔慶祝生日，每人點一個菜，到他了，他見魚缸有瀨尿蝦，自覺想吃，不如提出一試，老闆立即落嘴頭：「細佬要大隻定細隻？」仔仔不客氣，要大的。幾個小子飽餐之後，才發覺原來要畀好多錢。唉，此回又要好好教育。
女兒不怎愛吃，但，每次在沙田雞粥吃飯，她都好奇：「一蚊一碗雞粥，是真的嗎？」我認真地答，當然是真，這是食肆的招徠術，注意光顧時段要在晚上九時半之後，當年女兒十二歲左右，她竟約好兩位住沙田小朋友深夜去一嘗一蚊一碗的雞粥，每人身上只帶一蚊。茶芥全上，三粥下肚放下三元準備離開，怎料熱毛巾下面有賬單，茶位每人八元，雞粥三元，免加一，盛惠廿七元，三女孩立即急Call家人救駕，又一教訓。
這些故事，想不到最近竟發生在我這老媽身上，話說聖誕節，丈夫一口咬定吃中餐，我訂了一間老字號河鮮食肆，電話留座，女經理已游說，要飲湯嗎？我想起老友教落，湯者劏也，可大可小，婉拒了；又問要煎焗魚嘴嗎？要早訂，否則無得食。明知幾個年輕人不吃魚頭，OK，就訂了六隻，魚頭貴極有限。
大砂煲上枱，六件魚嘴在煲底，侍應珍而重之將六隻魚嘴放在六隻小菜上，我一人也吃了三件。結賬才知魚嘴四十二両共四百元，即約七十元一件，嚇得我呱呱叫，肉痛也。
兩小鬼見狀，已決定當我再取笑他們瀨尿蝦和雞粥時，煎焗魚嘴將是他們的擋箭牌，救命，看來，我也要接受吃的教訓啊。
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