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■特首伉儷十分支持社企發展。圖為去年梁振英偕妻子到社企攤位購買食品及試食。資料圖片
香港文匯報訊（記者 鄭治祖）「行行出狀元」。特首梁振英昨日在其網誌上表示，在剛過去的周末，他和太太探訪了善導會屬下一家社會企業「韓式連鎖麵店」，社企引入韓國廚師來培訓香港年輕人，而今這些年輕人廚藝一流，令他和太太大快朶頤，留下深刻印象。他認為，一向相信行行出狀元，這家社企是一個好例子，香港社會宜締造更多這樣的機會，讓年輕人各展潛能，發揮所長。
引入韓廚師培訓港青
梁振英在網誌上表示，這家社企麵店，走中高檔路線，培訓專業韓菜廚師、讓年輕人掌握韓式的待客方式。社企引入韓國廚師來培訓香港年輕人，這些年輕人廚藝一流，令特首伉儷大快朶頤。
這家社企的理念是：行行出狀元。透過提供韓式食物，年輕人可以有不同出路，成為韓菜廚師、店長、或可成為韓式餐飲連鎖店的老闆。梁特首表示，當晚所見，麵店客人來自不同國家。在麵店服務的年輕人，便可以和不同國籍的朋友溝通。
梁振英感慨地寫道：「我一向相信行行出狀元，這家社企是一個好例子，香港社會宜締造更多這樣的機會，讓年輕人各展潛能，發揮所長。」
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