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香港文匯報訊 (記者 杜法祖) 「火燄」雞尾酒無論在視覺和味覺上均為品嚐者帶來雙重刺激及享受，惟處理稍為大意，隨時惹來燒身之禍。一名調酒師昨凌晨在尖沙咀一酒吧內試調一款「火燄」雞尾酒時，疑突然搶火，當場被冒起的火舌燒傷頭面，幸經送院敷治後證實傷勢不算嚴重。
現場為尖沙咀棉登徑8號地下一間酒吧，昨日凌晨2時許，一名男調酒師與數名朋友在店內研究試調一款「火燄」雞尾酒，當其準備試飲點火時，不料突然搶火，其不及閃避，當場被燒傷頭面及胸口，同事見狀立即報警。傷者隨後由救護車送往醫院治療，幸傷勢只屬輕微，事件無可疑。
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