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■「花果椿妝」以特別方法加入新鮮水果及花精華釀製而成。 莫雪芝 攝
香港文匯報訊(記者 張文鈴)「香港美酒佳餚巡禮」每年吸引數以萬計的愛酒之人入場,品嚐各國地區的美酒。今年「美酒節」中有不少美酒是首次登場,部分美酒更是首度引入香港,仍未在市面供應。大部分參展商認為,除了傳統的紅酒、白酒外,一些新口味的花酒和雞尾酒亦會深受市民和旅客歡迎。
「花果椿妝」樽身設計如花束
La La La Hong Kong Limited連續第四年參與「香港美酒佳餚巡禮」,該公司營業及市場經理李小姐指,今年特意推出台灣花酒「花果椿妝」,該花酒是首次引入香港,酒味清新香甜,並散發出淡淡花香味,樽身設計成花束般,相信會吸引一眾女士們。
她表示,「花果椿妝」以特別方法加入新鮮水果及花精華釀製而成,分別有玫瑰荔枝、薰衣草及櫻花蜜桃三種口味,而櫻花蜜桃酒內含有一顆食用櫻花。現時在本港市場上仍未有供應,公司計劃於下月底在大型連鎖超級市場應市。她謂,一張品酒券便可品嚐美酒,而即場購買亦可享有350元兩支優惠,認為該酒可以予愛酒之人新鮮感。
同場另一間售賣雞尾酒的「Cheers乾一杯」,今年初引入來自荷蘭的即開雞尾酒,其外形如調酒師所用的搖酒器(Shaker),裡面已是調好的雞尾酒。一支雞尾酒的容量為700毫升,市民飲用時只需加入冰塊即可,十分方便簡單。
該公司營業經理陳義豪指,「這款Coppa Cocktails是今年3月引入香港,有Mojito(莫吉托)、Margarita(瑪格麗特)、Long Island(長島冰茶)等5款口味,並於上月底剛引進Sex On The Beach(性感海灘)和Cosmopolitan(柯夢波丹)兩款口味。」他表示,今次「美酒節」亦設有即場發售,會場價為兩支售300元(零售價為每支188元)。
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