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■筆者去年暑假於荷蘭及德國交流，與當地學生歡樂合照。筆者供圖
7月末的荷蘭氣溫宜人，日照時間長達13小時。我們進行交流活動的學校，坐落在一個平時寧靜、周末熱鬧的邊境城市-芬洛（Venlo）。學校的交流活動通常安排在周一到周五，周末可以自由活動，而到歐洲交流的最大好處就是可以憑藉發達的交通網絡四處遊歷。在這趟交流之旅，我走訪了3個國家，去了六七個城市，參觀了10來個景點，行程豐富。
芬洛是與德國接壤的邊境城市，德國的鐵路網絡也有線路以芬洛為始發站，所以從芬洛到德國的許多城市都十分方便，科隆就是其中之一。剛抵達科隆火車站，富有空間感的大堂，密布的鐵路網絡，感覺與一般的大城市火車站無異，但一踏出大門，我整個人瞬間被驚呆了。
一座莊嚴的大教堂矗立在科隆火車站旁，教堂的每一尊塑像、每一面彩色玻璃窗都絕不雷同，加上極高的中空，這座高聳的教堂真的讓我驚歎。然而，當我以為這教堂周邊都應當一片寧靜的時候，不遠處的街頭藝人卻以其誇張、幽默的表演告訴我-這是一個自由、開放的國度。
憶喝酒惹「好色之徒」強吻
談起德國，我在當地喝了兩次酒，其中一次則讓我心驚膽顫。當時法蘭克福中心區正舉辦嘉年華，附近又有很多酒吧，我隨意走到一家酒吧品嚐當地有名的蘋果酒。點了一杯，喝了兩口，臉開始泛紅，或許是人變得嬌俏了，又或許是酒的蘋果香味太濃了，不速之客來了。
一隻嬌小的黃蜂越過重重障礙飛到了我面前，時而繞過額頭，時而停在手上，時而貪婪地趴在杯沿上。冷不防地，嗖地一下，飛到了我的唇上！我萬萬沒想到喝一杯酒居然會被一隻黃蜂強吻，緊張得不停地捶打着桌子，希望牠一親芳澤後快快飛走。結果，這「好色之徒」在唇上從左邊爬到右邊，再從右邊爬到左邊，數番來回，讓我措手不及。
朋友看着我，笑了笑，用杯墊輕輕一撥，小黃蜂戀戀不捨地飛走了。驚魂未定的我仔細觀察了一下四周，發現喝蘋果酒的人都有一個習慣，不喝的時候會把杯墊蓋在杯子上，看來這些小黃蜂也算是這裡的常客了。
呂德斯海姆：美景點綴萊茵河畔
從科隆到法蘭克福沿途風景美麗，而錯落有致地點綴在萊茵河畔的小鎮則各有特色。當中呂德斯海姆（Rudesheim）可說是我的最愛。一下車，漂亮的建築，酒吧伴隨着人群簇擁在身旁，好不熱鬧。經過葡萄酒博物館便來到通往纜車的主道上，兩旁是酒吧、餐廳和精品店。有些餐廳駐場女歌手動聽的歌聲，更是讓人捨不得挪動腳步。
一坐上纜車，看着遍地葡萄，心情頓時豁然開朗。萊茵河岸景色隨着纜車的升高盡收眼底。在叢林中沿着地圖來到勝利女神像，芬芳的薰衣草讓人心情格外愉悅。再往前走，如越野尋標般找到一個個小景點，最好玩的就是那座圓頂小房和它後面那條進去後伸手不見五指的通道，雖然有布告說高度偏低，但自認來自小人國來的我舉直了手都摸不到頂。
在面向河岸的碉堡上欣賞風景，指點江山也是件很愜意的事。和小鹿玩了一會兒我便坐另外一種纜車下山，去另外一個小鎮 。在纜車下到一半，河對岸便出現了一樣讓人想尖叫的東西！天啊，河對岸有一座建在懸崖邊上的城堡！我趕在被樹林遮擋視線之前，拍下了多張滿意的城堡照片。纜車終點的小鎮也很舒服，寧靜中有幾分熱鬧，恰到好處。
帶着不捨，我從呂德斯海姆回到了芬洛，再回到了香港。這趟歐洲交流之旅讓我體驗到許多不一樣的經歷，下次也許我會以遊客身份再次到訪，而那時我要在呂德斯海姆悠哉地住一晚，喝上三五杯當地盛產的葡萄酒，然後登上那城堡做一天驕傲的堡主。
■香港教育學院國際漢語教學文學碩士 沈燕
（標題和小題為編者所加）
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