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■有婚宴管理學院表示，預期教育及職業博覽4天展期內會接獲逾500人申請課程。 郭兆東 攝
香港文匯報訊（記者 郭兆東）婚嫁宴會行業出路多，吸引大批文憑試畢業生入行。有婚宴管理學院表示，預期教育及職業博覽4天展期將接獲逾500人申請課程，但每年都只有50個至100個名額，估計5人至10人爭一個名額，並要視乎申請者質素及面試成績。負責人續指，入行者與日俱增，與薪酬上升及發展路向多元化有關，現今港人生活繁忙，特別珍惜喜慶活動時與親朋聚首的機會，願意花費更多，務求令婚宴有聲有色，不愁無生意。
近年婚嫁宴會長做長有，不少應屆畢業生希望入行尋求出路，賺取第一桶金。一連4天的教育及職業博覽昨日開幕，不少學生組團參觀，為日後投身社會作好準備，由香港婚宴管理及形象設計學院主辦的婚禮宴會統籌課程，與往年一樣受歡迎。負責人表示，預期4天展期接獲逾500人申請課程，但每年都只有50個至100個名額，估計5人至10人爭一個名額，希望今年可擴展課程人數，但仍要視乎申請者質素及面試成績。
需面試導向試 宜主動搵料
負責人續指，今年新高中文憑試未開始，2月仍處於優先取錄階段，雖然對申請者學歷要求不高，但仍要通過面試及入學能力導向試，視乎申請者能力水平。他指考生若有事先上網「做定功課」，就能對課程要求略知一二，亦可回答現場導師問題，強調主動進行資料搜查相當重要。
起薪點升至每日8000元
對於投身婚宴行業者與日俱增，負責人坦言，業界今時不同往日，現在出路多、前景好，不少人希望入行。他舉例指，以往婚禮化妝師每日薪酬只得3,000元至6,000元，「買化妝品都不夠用」，但現時起薪點升至每日6,000元至8,000元不等，年資深的更可接近每日1.5萬元，加上行業變化大，過往局限於化妝、攝影及婚宴三部分，現時進一步擴展至舞台、拍攝、主持甚至是設計等方面，機會多收入可觀，自然吸引力大增。
婚宴收費高亦要有人願意支付，負責人則指毋須擔心，因現今港人生活繁忙，親朋好友「聚少離多」，故每逢有喜慶事都分外珍惜，願意花費更多，務求有聲有色，希望藉此維繫人與人之間的關係，故不愁無生意。
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