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文：葉 輝
梵高短短的一生畫了好幾十幅關於麥田的畫作：當中包括據說是他1890年的遺作《麥田群鴉》（Wheat Field with Crows），他曾在三幅畫裡畫過此片麥田，以及群鴉湧現的天空，一般都認為此畫是他的最後遺作，但據胡爾斯克（Jan Hulsker）的研究指出，梵高有七幅畫，應晚於此畫。
無論如何，麥田是梵高畫筆下最重要的意象，他在最後的日子裡，還畫了《烏雲密佈的天空下的麥田》（Wheat Field under Clouded Sky）、《日落：鄰近阿爾勒的麥田》（Sunset: Wheat Fields Near Arles）、《一片麥田裡的農舍》（Farmhouse in a Wheat Field）、《麥田裡的收割者》（Wheatfield with a Reaper）、《麥田裡的絲柏樹》（A Wheatfield, with Cypresses）、《山區風景的麥田》（Wheat Fields in a Mountainous Landscape）、《雨中麥田》（Wheat Field in Rain）、《奧維爾的綠色麥田》（Green Wheat Fields , Auvers）等等。
在《奧維爾的綠色麥田》此幅畫中，梵高摒棄了慣常的鄉村石牆、手推車、高大樹木乃至鄉村建築等意象，取而代之的是飄動的雲朵以及高聳的綠草；而在《雨中麥田》此幅畫中，再沒有明麗的陽光了，在一陣大雨中的麥田，合該不再金黃了，倒有幾分淡淡的哀愁，可雨水如箭，又添幾分蒼勁而淋漓的感覺。
在阿爾勒的日子，陽光明麗而灼熱，此所以梵高的麥田大多是一大片明麗，看得久了，約略就看到了畫者心內醞釀着狂風急雨，那是一種亮麗的抑鬱病吧，可是畫者偏好各種色階的黃調，卻與阿爾勒的紫、綠和藍，恰成強烈對照。
無論如何，梵高確是吞槍自殺，他1890年7月27日晚上出去田野散步，其間用左輪手槍朝自己開槍後才回家，躺在床上兩天後死去。此所以他在旁人的眼裡，始終是個瘋子，而他偏執而自我的生命旅程中最渴望的，無疑是被理解和被愛。梵高家族中與藝術有關的人不在少數，然而，真正能理解梵高的，恐怕只有他的弟弟提奧。
在生命的最後時光裡，梵高只能靠提奧每月的接濟供養，經常捱餓，因此傷害了胃和牙齒，別人都叫他為「紅頭髮的瘋子」；他從1889年5月到1890年5月這一年內，住在阿爾勒郊區的聖雷米精神療養院，讓他堪可告慰的，大概就是法國畫家德拉克洛瓦（Eugene Delacroix）的一段自白：「我直到頭禿齒豁、氣息奄奄的時候，才學會作畫。」
論者每每提及《花瓶中的十四朵向日葵花》（Still Life: Vase with Fifteen Sunflowers）此幅繪於1889年的靜物畫，有人便如此形容那畫面：乾枯、濃烈、鮮明，連背景也是鮮黃色的，而不是像同期所繪的向日葵那樣，背景大多是綠或藍，那就比梵高的自畫像更像自畫像......
那麼，如果將芸芸眾生比作麥田，梵高豈不就是背景鮮黃色的向日葵？強烈到底的生與死，難怪歐文．斯通（Irving Stone）寫道：「他倒下去了，把臉埋在田野上肥沃而散發着刺鼻氣味的泥土之中，像一種急速還原的泥土，返回到大地母親的懷抱裡。」
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