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香港文匯報訊(記者 楊佩韻)美食車作為旅遊項目,2年的先導計劃不單是測試消費者的反應,更有助香港旅遊業發展。旅遊界立法會議員姚思榮稱,美食車的初步定位及選址不錯,但每個地點僅有兩輛美食車是不足,且需要試驗實際操作及衛生等問題,建議推行約1年後進行檢討,以優化計劃。
選址解旅客需要 助推旅業
姚思榮昨回應本報記者訪問時表示,香港重要的旅遊景點附近沒有小食及其他食物選擇予旅客「醫肚」及品嚐,認為美食車的選址不俗,可以實際解決旅客的需要,亦有助對外推廣香港旅遊業。不過他指出,美食車實際操作及衛生等問題仍有待試驗,亦要考慮美食車擺放的地點是否足夠、食品種類的選擇等,建議推行約1年後進行檢討。
他又指,60萬元的入場費對首次創業者或中小企來說是太昂貴,但對大集團來說是「用來宣傳都值回票價」,亦擔心有關法例及安排較為嚴格,減慢申請進度。姚思榮建議,特區政府在處理申請時,不應只看標書內容,更要細看申請者的背景及理念是否符合美食車的要求,建議將部分名額撥予創業者或中小企,並公開透明向公眾解釋。
黃進達:歡迎景點新設施吸客
香港旅遊業議會新任主席黃進達稱,歡迎任何香港景點有新設施,加上香港享有美食之都的美譽,料先導計劃推出後,會吸引更多旅客到港。
美食車選址地點之一的海洋公園及香港迪士尼樂園均支持美食車的項目,並正考量在園內實行的可能性。海洋公園發言人指出,樂意支持「美食車先導計劃」,並期待特區政府落實計劃的具體細節,以考量在園內實行的可能性。發言人相信,美食車會為旅客帶來更多美食選擇,豐富旅客的體驗。
香港迪士尼樂園發言人指,作為香港旅遊業界的一分子,樂園歡迎及支持有關項目,正與有關部門商討細節,包括地點、營運安排及相關配套設施等,望為香港作為國際旅遊城市的吸引力作出貢獻。
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