范 舉
筆者最近到檳城旅遊，住進了香格里拉度假大酒店，居住三天，酒店奉送了一頓自助晚餐、一頓榴槤全餐，任食唔嬲，大快朵頤。
榴槤的品種有十多個，每一種都可以讓你嚐一嚐，一家人吃了差不多十個榴槤，破了我們吃榴槤的紀錄。
酒店和榴槤山裡面的果農掛上了鈎，建立了長遠的合作關係，結果吸引了大批遊客，而且還「一年一度燕歸來」，成為了熟客仔，不少中東地區阿拉伯人、歐美人士每年都到檳城大吃水果：榴槤、芒果、水瓜、蜜瓜、木瓜、山竹、楊桃、紅毛丹，成為了減肥之旅。
榴槤吃多了，會上火，根據當地的果農介紹，吃的時候，要準備好一水壺的熱水，倒在果殼的白色果肉黏連物中，連白色果肉黏連物刮下來，連水喝了，就可以降火。
有一個歐洲的旅客，每年都住在香格里拉度假大酒店，一次可以吃七個榴槤，每一個榴槤重量為一點五公斤，一樣不會上火。
檳城是一個很大的島嶼，面積有四千多平方公里，當地居民以華人為主，達到了百分之六十。所以，講普通話、福建話、廣州話都可以和當地人溝通，很有親切感。
明朝的時候，鄭和的船隊就停在檳榔嶼，島嶼上有許多檳榔，故以此為名，即現在的檳城，後來有一批福建水手留了下來，和當地的馬來婦女結婚，但仍然保持家鄉的文化傳統，所以變成了娘惹族群。
一九四五年之後，英國殖民當局要開發檳榔嶼，大量從中國沿海招募華工，大量福州人、閩南人、廣東人飄洋過海，在檳城定居下來。
廣東的客家人多數住在檳榔嶼的山上，現在都成為了榴槤的專業戶，靠着精耕細作，培育出最好的榴槤品種。
因為他們的努力，每年馬來西亞都進行的榴槤評比，檳城的榴槤都勇奪冠軍。