■陳永安。 鄺慧敏 攝香港文匯報訊（記者 鄺慧敏）農曆新年向來是餐飲業旺季，有業界人士指出，農曆新年是家庭團聚的日子，市民「捨得食」，相信新春期間食肆生意不俗。不過，他指出，今年是業界備受挑戰的一年，受零售及旅遊業影響，標準工時、取消強積金對沖等措施對業界造成衝擊，業界須小心行事。
優質旅遊服務協會副主席、太興集團主席陳永安昨日出席活動時說，農曆新年是餐飲業旺季，包括團年飯、開年飯等，市民「捨得食」，預計新春市道不錯，亦滿意團年飯訂座率。他又說，市道一般，團年飯、盆菜等未有加價，較便宜的團年飯酒席約3,000元至4,000元一圍。
去年訪港旅客下跌4.5%，影響餐飲及零售業。陳永安說，消費力較強的個人遊旅客轉到歐洲，現時內地旅客消費力較低，因此去年餐飲業約按年下跌5%至10%，特別是旅遊區如油尖旺生意跌幅較大。隨着訪港旅客跌幅收窄，他期望新一年收復失地。他又認為，標準工時、取消強積金對沖等措施對業界造成衝擊，認為今年是備受挑戰的一年，業界須小心謹慎面對挑戰。