青山禪院，坐落於屯門青山山麓上，已有逾千年歷史。青山禪院又別稱普渡寺、杯渡寺，其中有一段香港佛教史上重要的傳說。相傳南北朝劉宋時代（420年－479年）有位佛教僧人「初出冀州，如清狂者」，常常背着一隻大到可容納人的木杯，每次渡水，都會坐在杯內漂浮過江。《佛祖通載》謂「渡水必乘之」，故此人人稱呼他為「杯渡禪師」。
元嘉五年（428年），這位僧人向一眾善信說道：「貧僧當向交廣之間不復來也。」交廣，就是當時的交州、廣州，即今日的廣東、廣西與越南北部。杯渡禪師後來果真如昔日之言，來到今日香港的屯門，再也沒有回去北方。
根據《東莞縣志》（今日香港曾屬於東莞縣、新安縣治下，故《東莞縣志》亦記香港史料）記載，杯渡禪師「渡海憩邑屯門山」，後人也因此把這座山命名為「杯渡山」。其後，北宋廣南經略安撫使蔣之奇（1031年－1104年）更撰《杯渡山紀略》、《杯渡山詩並序》，用以記錄。
杯渡景致 海上勝境
杯渡山之聞名，除了有賴杯渡禪師外，更因為此地風景優美，名震新安縣。康熙曾修繕的《新安縣志．地理志》有「新安八景」一說，「杯渡仙蹤」就是其中一景。嘉慶時也曾修繕《新安縣志》，記述：「杯渡山，海上勝境也」；又述寫此山諸般景致，如跑虎泉、鹿湖、桃花澗、滴水岩、瑞應岩、鶯哥石與石佛岩等。當中的石佛岩，當年曾放置杯渡禪師的石像。近代學者羅香林考證石像來源，在《屯門與其他自唐至明之海上交通》一文指出，石像「雖刻工粗率」，但「形制古樸」，肯定是「非晚近所仿製者」，並推測為「五代時南漢同知屯門鎮陳廷命石匠雕製而遺留者」。
韓愈鐫刻 「高山第一」
《新安縣志》又指此處鐫刻的「高山第一」四字，是韓愈題寫的字。韓愈，字退之，是唐代著名文學家、政治家，因勸諫皇帝不要迎接佛骨，而被貶至廣東潮州任刺史。韓愈《贈別元十八協律》有這麼一句詩：「屯門雲雖高，亦映波濤沒。」後人憑這句詩，認為他曾到過屯門，卻沒有足夠文獻支持。不過，韓愈對屯門「雲高浪急」的描述卻非虛言。
屯門位處珠江口的交通要衝，東靠大欖，西倚青山，儼如天生關隘，十分適合屯駐兵卒。自古以來，此處已是一個重要的對外交通港口。海外船舶朝貢，途經廣東之時，每每選擇停泊此地；而這裡也因常年駐有海防戌卒，故名之為「屯門」。
今日的杯渡寺依舊屹立在這「前俯洋，海水汩沒，杳冥無際」（嘉慶《新安縣志》）之地，看守着山下的青山灣。山、寺與海灣，構建成山明水秀的風景圖畫。 （標題和小題為編輯所加）
香港中文大學專業進修學院副講師葉德平
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