■香港酒業總商會舉行周年慶典並賀香港回歸20周年。香港文匯報記者鄧學修 攝
香港文匯報訊(記者 鄧學修)香港酒業總商會周年慶典暨香港特別行政區成立20周年慶祝晚會,日前假金鐘萬豪酒店舉行。該會會長蘇又萍,創會顧問邱則喤等近300名酒業界人士聚首一堂,共同回顧該會過去一年成績,探討未來發展方向。晚宴上,賓主合唱《這是我家》,祝賀香港回歸20周年。席間舉行幸運抽獎和美酒拍賣,場面熱鬧。
蘇又萍:「酒評」增消費信心
蘇又萍致辭時表示,該會成立一年來,致力給予會員更廣泛平台,把飲酒文化帶給消費者,讓消費者進一步認識飲酒文化。
她續指,該會處於起步階段,正繼續努力建立市場標準和法則,團結業界,提升行業發展,透過「酒類評級體系」增加消費者信心,以及為同業帶來認可證明。
她強調,該會將繼續與政府部門、行業協會、機構制定標準,開拓更多銷售渠道,提升香港酒業作為世界領導者的聲譽。
席間,該會副會長楊志達、鍾鑑明、鄺英志、袁大文簡介該會未來發展方向,包括提供網上宣傳平台供會員免費使用;安排星級品酒師為會員酒類品牌導航;登錄Yahoo拍賣渠道;舉辦如何辨認和打擊冒牌酒活動;酒類評分大賽等協助同業發展。