■首屆福建省安溪鐵觀音大師賽，李金登（右二）、王清海（左二）兩人獲評「鐵觀音大師」稱號。 香港文匯報記者蔣煌基 攝首屆福建省安溪鐵觀音大師賽昨日頒獎，李金登、王清海兩人獲評鐵觀音大師稱號，並各獲100萬元（人民幣，下同）工作研究經費，是中國茶界有史以來對製茶大師的最高獎勵。頒獎會結束後的大師鐵觀音拍賣會上，石獅市旅港同鄉總會常務副會長蔡佳定，以102萬元拍得王清海的500克2017年春季安溪鐵觀音。
為蔡佳定舉牌的許平發表示，是次拍下的作品，他準備在內地的企業總部舉辦盛大的鐵觀音品鑒會，希望讓更多人了解和喜歡安溪鐵觀音。
此次獲評鐵觀音大師的王清海表示，此刻獲獎，想得更多的卻是要如何建立大師工作室，幫助貧困茶農搞好茶園管理，提高製茶水平。「把種茶、製茶、評茶的技藝傳授給年輕人，讓安溪鐵觀音的發展後繼有人，或許才是參評鐵觀音大師的意義所在。」王清海說。
據介紹，未來鐵觀音大師將深入茶農、茶商、茶企等，帶徒授藝，並在全國範圍內，舉辦大師賽獲獎茶的線下交流分享會等。
■香港文匯報記者 蔣煌基 泉州報道
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