■駐香港韓國文化院的韓國服飾展示。「韓風」、「韓流」近年席捲全球。不論是流行文化中的K-pop、韓劇，還是高雅文化中在香港巴塞爾藝術展大賣的「單色畫」，都是近年在香港備受關注的韓國文化。日前，駐香港韓國文化院於充滿文化氣息的元創方正式開幕，成為全球第 32 所海外韓國文化院，繼續向全球推廣韓國文化。■文、攝：陳添浚
駐香港韓國文化院樓高兩層，設施應有盡有，包括為香港人提供特色韓語及韓國文化課程，令韓語學習更添趣味的韓語教室；體驗崇尚自然的韓食文化，以食材的原味去創造獨特菜式的韓食體驗館；能容納 16 人同時學習韓國料理的韓食廚房；感受韓國傳統到現代的生活文化的傳統文化體驗館；吸收最新韓流文化電子資訊、展示不同年代的韓流音樂史及鑑賞經典代表作，設有韓國潮流音樂即場聽，可以邊享受音樂，邊學習韓文的韓流館；提供韓國文化書籍於館內借閱及公眾可外借，館藏包括韓食、韓國藝術、韓國文學，並會定期舉辦文學活動如作家見面會等的圖書館及畫廊；播放電影、紀錄片及電視劇鑑賞空間，讓市民享受韓國娛樂及電影文化的多媒體影音廳 ；作藝術展覽、演出、小型音樂會、電影放映會及講座的多用途藝術空間；開放予公眾工作及會議的空間、進行韓國文化討論等的共享會議空間。
為慶祝文化院開幕，駐香港韓國文化院同時邀得著名韓國美術評論家及展覽策劃人金瓚東為是次開幕策劃名為「接點開花」 藝術展覽，於 1 月 25 日至 3 月 31 日展出 19 位韓國權威當代藝術家的頂尖作品，一睹他們運用傳統色彩的獨特創作，介紹韓國現代美術最具代表性的特色。他們包括郭仁植、具本昌、金丘林、金守子、金我他、金浩得、金洪疇、羅賢、朴生光、朴炫基、裵炳雨、白南準、徐庸宣、申美璟、尹亨根、李世賢、李升澤、丁卜洙，及黃仁基，以韓國獨有的情懷、歷史和文化為基礎而創作。觀眾能一覽畫作、媒體藝術及攝影作品等多種藝術形式。展品的創作時期從 70 年代正式開始尋找韓國美術定位的時期橫跨至今。
藝術展具韓國特色
是次展品雖然未有包括在國際舞台上廣為人知的李禹煥、朴栖甫等著名韓國「單色畫」畫家的作品，但同樣極具韓國本土特色，旨在展示韓國思想在現代美術中發揮的功能，以及藝術家創作時考慮的因素。韓國現代美術一般對西方美術定下的美學及文化價值持理性分析的態度，並對其絕對性提出疑問，因為世界就如陰陽般不斷在時間和空間中變化。日佔時期，西方美術經日本傳入，帶着韓國人的身份認同感嘗試適應和了解，絕非易事。韓國人雖然在初期無可避免單方面學習西方美術，但 70 年代後開始在韓國獨有的歷史、文化、現實條件中，以韓國的情懷與價值將其融會貫通。國際美術趨勢仍不斷變化，雖然韓國人仍在其中借用西方邏輯及形式，但在韓國現代美術底蘊中流動的精神，是以薩滿教、禪思想、音樂、儒家世界觀等韓國思想為基礎，韓國人亦以遊牧思維、分拆與整合(consilience) 等現代語言把這種精神重新詮釋。
展覽中最接近「單色畫」的作品是尹亨根在70年代所作的《Burnt Under & Ultramarine》。尹亨根被視為七十年代中期的「韓式簡約畫」單色畫畫家，但他以水墨畫為基礎進行創作，以現代風格演繹傳統，以國際語言使傳統昇華。而另一70年代作品朴炫基的《曼陀羅》讓數百張淫褻相片和帶有佛教色彩的畫面交錯，創造出當代曼陀羅，可說是以當代手法詮釋「色即是空」的世界。
儘管70年代的作品與80年代的作品都極具韓國本土色彩，但切入點卻有所不同。前者着重東方式的實驗性，而後者則因應韓國歷史現實，更關注藝術作為一種民主化實踐的社會功能。例如李世賢的《Between Red》以看似平靜的紅色風景畫，暗示朝鮮半島的政治軍事危機及現實的矛盾。而丁卜洙1984年以炭筆創作的黑白作品《Sociology》則以原始的圖像表現人類面對荒謬現實時的心聲。
丁卜洙現場解讀作品
丁卜洙更出席了展覽的開幕。丁卜洙在軍事獨裁時期，活躍於高呼民主化訴求的「民眾美術」陣營。他的創作就是對荒謬現實的吶喊和憤怒，沒有明確表達極端政治立場，反而表現了面對鬱悶現實時內心的激動情緒。他主要運用人體圖像揭露時代的傷痛，彷彿借用東方醫學人體結構圖，畫出內臟，讓觀賞者感受人體的力量。激烈的人像既是藝術家本身，也是為了在這黑暗時代生存的人所畫的肖像。他接受香港文匯報記者專訪時表示，他當年只是間接表達訴求，有其他比他更直接的畫家，所以沒有受到打壓。被問到他的作品有沒有受表現主義影響，他說：「年青時候我的確很喜歡表現主義，習畫也是由西洋畫開始。」他同時認為，他的作品也有超越特定歷史背景的特質。「雖然是畫於80年代，但它也能表達當下的感受。當下社會個人空間愈來愈少，每個人的心靈都是被孤立的。」他如是說。
除了藝術展覽外，開幕當天韓國首爾十二大餐廳之一 Congdu 的行政總裁韓允珠也即場展示韓食文化。最近，在青瓦台所舉辦的美國特朗普總統國賓晚宴便是由她主理，晚宴的菜單亦成為一時佳話。她即場製作晚宴菜單之一的炒粉絲，更加入了濟州鮑魚在內。她表示：「炒粉絲是韓國宴會才會煮的菜餚，而且入面的配料都是分開來炒，再混合在一起，最後再用醬油帶出鮮味。」